香菜,作为辅助食料深受人们喜爱,然而,由于香菜价格较高,每次利用量却不大,如何来妥善保存香菜呢?
挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7——10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1——2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存。
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香菜,作为辅助食料深受人们喜爱,然而,由于香菜价格较高,每次利用量却不大,如何来妥善保存香菜呢?
挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7——10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1——2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存。
韭菜是一种很常见的蔬菜,而且一年可进行多次采收。平常我们主要是用韭菜来做韭菜炒蛋,当然我们在烧烤摊上也能经常看到韭菜的身影。在种植过程中,韭菜黄叶让很多菜农头疼不已,那么韭菜出现黄叶怎么回事?又应该如何补救呢? 一是微量元素缺乏。出现黄叶的韭菜一般都未底施或喷施铁、铜、锌等微量元素,因缺少此类元素而...
2944 种菜禁忌 蔬菜种植教程近些日子,上海市郊的卷心菜出现滞销现象。记者获悉,上海农业部门、商务部门和产量较多的区已迅速采取了加强产销对接、促进批发销售、动员增加仓储等措施,予以有效缓解。据悉,目前市郊卷心菜在田面积3.69万亩,比去年同期增加3.7%,加上上海市民消费习惯等原因,造成本市卷心菜近期出现一定程度的滞销。为了缓解...
527 卷心菜 卷心菜市场分析鲜食玉米重要是甜玉米和糯玉米(黏玉米)。甜玉米分普通甜(含糖10%左右)、超甜(含糖20%-24%)和增加甜(含糖24%以上),有白粒、黄粒、黑粒之分,可蒸煮也可制罐头食品和速冻保鲜。糯玉米有较高的黏滞性和适口性,重要特征为:一是胚乳所有由支链淀粉组成(普通玉米为直链),煮熟后柔软细脆、甜、黏、清香...
2662 蔬菜种植教程 种菜注意事项搞设施农业种植蔬菜,如果赶上好的市场行情,菜的品质又好,就能提高经济效益,增加收入。天津市静海县大丰堆镇易丰源谷物种植专业合作社种植的油麦菜,今年就卖了一个不错的价钱。一月中旬,易丰源谷物种植专业合作社大棚里种植的叶菜基本上都出棚上市了。合作社社长王群介绍说,叶菜轮作周期短,产量高,今年他们种植的二...
1002 油麦 油麦市场分析据市场分析员介绍,今年2月份西红柿全国平均价格为4.79元/公斤,之后供过于求的状态愈发明显,价格行情持续走低,到6月份跌至谷底,仅为2.28元/公斤。由于6月份西红柿面临卖难问题,有些产地甚至出现滞销现象,不少农户开始拔除西红柿改种其他蔬菜。与此同时,厄尔尼诺气候影响西红柿的正常生长,导致西红柿减...
2409 西红柿 西红柿市场分析每一年的旱季,茄子易发生病害,轻者烂果,重者逝世秧。要重施2-3次保棵壮秧肥,实时摘除基部黄叶、发病叶片、病果。叶、果可选择杀菌剂、硫酸锌、磷酸二氢钾或尿素、红糖等混淆液喷雾,防止果实感病。药剂防治和治疗可用甲基托布津1000-2000倍液,或百菌清500-800倍液,或80%代森锰锌400-500...
1045 蔬菜种植教程 种菜技术一、选用绿把紫茄尼罗该品系果实紫黑色,质地光滑,油亮,绿把绿萼,比重大,味道鲜美,货架寿命长,商品价值高。果实长形,平均果长28-35厘米,直径5-7厘米,单果重250-360克,植株开展度大,花萼小,叶子小,无刺,早熟,丰产性好,采收期长。二、种植形式1.尼罗茄子采用大棚地膜种植,7月中下旬至8月...
734 种菜禁忌 蔬菜种植教学能提前上市,能延长成长,能避雨防病,同样的棚室,不一样的功能,看乐平人怎样吃透蔬菜棚室的功能,本期CCTV科技苑视频:一样的棚室 差别的功能 ,为您揭秘江西乐平棚室蔬菜高效栽培技术。江西乐平有长久的蔬菜生产历史,它处在南北过渡地带,当地人使用自己的技术,发挥气候上的优势,抓住空档期,成果了名副其实的...
1063 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术大白菜霜霉病的防治很关键,直接影响大白菜的收成,接下来就由小编详细的为您介绍下大白菜霜霉病的防治方法。 大白菜霜霉病的症状及防治方法: 大白菜霜霉病从苗期到包心期均可发生,主要为害白菜叶片,最初先从下部叶片开始发病,在叶片上产生水浸状、淡黄色多角形病斑,并逐渐扩大,变为黄褐色,严重时叶片干枯,不能食...
2558 蔬菜种植知识 种菜知识近日,在广东省遂溪县汽车客运站附近的一个青椒交易市场,人们每天都看见一群群的椒农开着手扶拖拉机或驾着摩托车,来此售卖青椒,今年青椒虽然获得了大丰收,可椒农们却犯了愁。目前当地青椒的价格比去年同期下跌了一半。如灯笼椒(菜椒)去年每公斤的收购价是3元多,而今年每公斤的收购价只是1.6元;尖椒(牛角椒)去...
2472 青椒 青椒市场分析留言与评论(共有 0 条评论) |