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吃久泡的木耳会中毒?

时间 : 03-08 投稿人 : 东诚 点击 :

吃久泡的木耳会中毒?

谣言一:吃西瓜致人死亡

网上谣言:吃个西瓜1家3口去世,这种西瓜千万别吃,即墨已经有人中毒。

真相:经山东省即墨市食药监局核实,网传致人死亡的内容属于不实信息。今年3月,即墨市局对即墨市西瓜类食用农产品进行了专项抽检,合格率达99.3%。

谣言二:橄榄油是最好的食用油

网上谣言:橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油,对婴幼儿的发育极为适宜,它的基本脂肪酸比例与母乳相仿。

真相:橄榄油只是一种比较好的食用油,并没有比其他植物油更明显的营养价值。它不仅不适宜婴幼儿发育,可以称得上是婴幼儿的“劣质食品”。

吃久泡的木耳会中毒?

谣言三:植物蛋白饮料很神奇

网上谣言:“无添加”、“无色素”、“零胆固醇”……如今,各种植物蛋白饮料成为“消费新宠”。

真相:植物蛋白饮料的蛋白含量十分有限。如果想更好地补充蛋白质,还得从粮食、肉类和豆类等食品中摄入。

谣言四:鲜莴笋需打十余种农药

网上谣言:莴笋生长需打十余种农药,吃下新鲜莴笋就等于在吃农药。

真相:莴笋的生命力其实很强大,很少遭受病虫害侵扰。即便有虫害,也只需按量喷洒一定量的农药即可。经对莴笋样品的农残快检显示,结果符合食品安全标准。

谣言五:吃久泡的木耳会中毒

网上谣言:木耳浸泡时间过长,会导致食物中毒,严重者竟可致命。

真相:常吃木耳有排毒解毒、凝血止血、清胃涤肠的功效,还具有抑制血小板凝聚和降低血凝的作用,与肠溶阿司匹林的功效相当,所以也被人们称之为“食品阿司匹林”,吃久泡的木耳不会中毒。

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