中国木瓜种植地分辨布在广东、广西、福建、云南、台湾等地；入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效；那么木瓜怎么吃最好？能够生吃吗？
木瓜的几种吃法
木瓜果盘：
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘；口感软滑、多汁，又香又甜！如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完！不要冷冻保存，以免口感不佳！部分通过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用；
木瓜牛奶椰子汁材料：
木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯！做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用；功效：含有充溢的维生素C，胡萝卜素，能有用恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益！
木瓜鲜奶露
材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙！做法：木瓜去核去皮切粒；用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚；用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可；功效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑；
木瓜麦片牛奶汁
材料：去皮木瓜半个，全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量；做法：木瓜切粒，与全脂牛奶搅成汁后，加入即溶麦片，再酌量加入糖！
木瓜综合牛奶果汁
材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做法：木瓜去籽挖出果肉！香蕉剥皮！柳橙削去外皮，剔除籽，备用；把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用！功效：木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用；
水果沙拉
做法：1、选一个形状美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然器皿；2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用；3、把综合水果放入木瓜碗中，滴入莱姆汁，依口味掺些糖，拌上沙拉即成；
酸辣木瓜色拉
原料：绿木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶若干，蒜茸适量，碎干辣椒末适量；调料：鱼露，柠檬汁，糖做法：1、生菜洗净后切片后垫在盘底；2、将木瓜，胡萝卜切成均匀的细丝；3、木瓜，胡萝卜丝和鱼露，柠檬汁，蒜茸，辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上！特性：清淡爽口，酸辣开胃！
木瓜能够生吃吗
木瓜当然能够生吃啦，而且更建议生吃，煮熟会破坏木瓜的营养成分！其实木瓜有催乳汁的作用，乳房的发育情况取决于人体雌激素和泌乳素的分泌；一般来说，雌激素和泌乳素分泌越旺盛，乳房的发育情况就越好！冰糖银耳炖木瓜、木瓜炖牛奶、木瓜炖雪蛤等是人们非常喜欢的甜品；殊不知做熟的木瓜中，胡萝卜素、维生素c和b族维生素几乎被破坏殆尽，果酸含量也大大下降！最可惜的莫过于木瓜蛋白酶也在高温下变性了！所以，木瓜最好还是生着吃；
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