生产上对胡萝卜种子通常采用温汤浸种办法催芽播种,但其成效不明显。采用干湿交替处理种子与湿汤浸种相比,种子发芽早,发芽率高,出苗整齐,可增产20%以上,而且畸形根少,品质好。
干湿交替催芽的办法:将优质胡萝卜种子放在器皿内,种子量不超过容积的三分之二,向器具内洒种子重量70%的水,并充分搅拌,使种子浸水匀称一致。加盖封闭24小时后,再把种子平铺在报纸上,在室内放任自流干燥。干湿处理一次约需2天时间,以处理23次成效较好。经干湿处理的种子如不能准时播种,可贮藏于玻璃器具内,贮藏期可长达40多天,应小心对贮藏的种子在进行最后一次干燥时,要延长1-2天,使其充分干燥,以防形成霉变靡烂。