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卷心菜是我们非常常见的一种蔬菜，也是各色菜系中都很普遍且廉价的一种蔬菜。但古罗马人曾把卷心菜作为有药效的植物来用。为什么呢？下面就和小编一起来了解卷心菜的功效吧！
●维生素C 能帮助恢复疲劳 卷心菜作为淡色蔬菜含有丰富的维生素C，对预防感冒、恢复疲劳和消除皮肤粗糙有效。
●预防胃溃疡和脂肪肝 从卷心菜中发现的维生素U ，有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用，对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。
●备受关注的癌症预防效果 卷心菜含有多种抑制癌细胞活性化的强力物质，如异硫氰酸酯( P307)、吲哚化合物和过氧化物酶等，因此成为备受关注的食物。
●有预防健忘症的效果 中医上认为卷心菜有健脑的作用，可以预防健忘症。食用方法也很多，可以说是适宜老年人的最佳食材。
韭菜是我们生活中比较受欢迎的蔬菜，在我们栽培面积极广，但在栽培时往往会形成韭菜干尖的征象，此类状况严重影响到了韭菜的品类，下降了经济效益，给农户带来一定要经济损失。那么酿成韭菜干尖的 因素什么？又该怎样防治和治疗？一起来植物资料网看看吧。1、土壤酸度较高韭菜喜土壤偏中性，在栽培成长时如果土壤酸度太高...
1561 蔬菜种植技术 种菜教学甘蓝是生活中常见的一种蔬菜，味道鲜美，经济实惠。在甘蓝种植过程中，蚜虫的出现导致甘蓝严重减产，本文将为大家介绍有效防治甘蓝蚜虫的要点，供大家参考使用。 甘蓝蚜属同翅目蚜科，主要为害十字花科植物，特别喜食叶面光滑、蜡质较多的甘蓝类蔬菜。多分布于北方较冷凉的地方。 【形态特征】成虫和若虫群集叶片背面危害...
1504 蔬菜种植知识 种菜禁忌夏天栽培大白菜，时而会形成不卷叶、不包心征象，这是由于夏天温度高，雨水多、湿度大，病虫产生危害严重，特别是软腐病、干心病、霜霉病、白粉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等。施肥不妥、氮肥过量、磷钾肥不足、水分供应不匀称，也是酿成夏天栽培大白菜有包心的重要 因素。只有采取下列综合技术对策增加管理，才能使大白菜包...
2957 蔬菜种植知识 种菜方法生产绿色蔬菜秋冬茬芹菜， 667平方米产量9000~12000公斤。选择地势高燥，排灌方便，地下水位较低，土层深厚疏松的壤土栽培。产地环境应符合 NY/T391～2000《绿色食品产地环境技术条件》的要求。 1.茬口安排 选用阳光温室种植。秋冬茬芹菜的播种期7月中旬-7月下旬。订植期9月下旬。早霜...
2200 蔬菜种植技术 种菜注意事项用中草药高良姜汁液涂果防腐保鲜，储藏3个月后，果实形状仍丰满、色艳味醇。其要领是：每1000千克柑橘配用高良姜干品l千克，切碎加水10kg煮汁成7千克，然后参加漂白虫胶1.5kg用水熔解，充实搅和冷却后涂果。能够利用简朴的涂果台或徐果机。果实涂药液后应放置在透风处，待果面药液晾干后，便可装入器皿内，...
2547 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项树叶做豆腐撑起千万产业。本期节目重要内容： 翡翠豆腐，看着像豆腐的形状，但是口感却像果冻，色泽像翡翠，摸起来非常滑嫩。翡翠豆腐的原材料是一种被当地人称之为“豆腐柴”的树叶。“豆腐柴”又称腐婢对生存条件要求很高，野生的“豆腐柴&rd...
1320 蔬菜种植教学 蔬菜种植注意事项辣根又被称作西洋山葵，其制成品就是日本饮食文化中最重要的调味品芥末。芥末之于日本，就如同辣椒之于四川，大蒜之于东北。而近年来随着生活水平的提高和对外开放的加深，人们在食用三文鱼、龙虾等海鲜时，常常用到的上等味调料便是芥末搭配酱油的黄金组合，一方面芥末可以除去鱼的腥异味，并有杀菌消毒、促进消化、增进食...
2575 芥末 芥末市场分析一、覆盖薄膜。菠菜播种时，阳光温室尚未覆盖薄膜，在露地条件下，气候对菠菜的发芽出土和幼芽期成长是适宜的。覆盖薄膜期间的定值非常主要。菠菜植株成长的适宜温度是15-20摄氏度，最适宜叶丛成长温度是17-20摄氏度，所以当白天气温低于15摄氏度时就应覆盖薄膜。 二、抑制温度。覆盖薄膜后要避免高温，因为...
2516 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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