中耕、松土。当幼芽长到3厘米左右时进行减苗定苗。一般整个成长期耕、松土、锄草2―3次。第一次在新苗顶土时用小耙进行轻度破土皮松土,消除板结层。周边拔除杂草,以利小苗出土强壮成长。第二次于苗高2―3厘米时进行,第三次是在苗高5―7厘米时进行。及早中耕、松土、锄草,可促使幼芽旺盛成长。
追肥浇水。定苗前一般不浇水,以利控上促下,墩苗壮根。定苗后准时浇一次稳苗水,量以不淹没新苗为宜浇水后可喷施新高脂膜保温保湿,提升免疫力,缩短缓苗期。随着苗棵旺盛成长,用水量逐渐增多,全生育期浅水5―7次。头三水,间隔10天左右浇一次,从四水起间隔6―7天。结合浇水要分期进行追肥,头水轻追尿素,早先每浇2―3次水就追1次尿素,并且在幼芽期开始喷施蔬菜壮茎灵可使蔬菜苗长势茂盛,杆茎粗壮、叶子肥厚,高产优质。