在外界最低温度已经降到5摄氏度以下，棚室仍然未放保温被，一旦再遇到寒流，缺少覆盖物的棚室蔬菜必然受冻害。遇到连阴天寒流来袭，蔬菜受冷害甚至冻害的状况。恶劣天气后蔬菜价格正是高涨的时候，别人高快乐兴摘菜卖菜，自家棚里却因为管理疏忽，产量和品质大幅下降，马上就要到手的收入打了水漂儿，懊悔莫及。
温度是棚菜成长的基础茄果类、瓜类等蔬菜均是喜温作物，适宜成长温度白天在20摄氏度~30摄氏度，夜间在15摄氏度~20摄氏度，一旦夜温低于10摄氏度，就会发生冷害，显著影响蔬菜成长，加强畸形花比率，下降蔬菜产量和质量。
保温不够，冷害频产生长缓慢，产量低，品质差，是许多蔬菜产区冬天存在的重要问题，也是影响效益的关键要素。要使用手头的一切资源，采取一切必要手段， 保证大棚温度适宜，从而提升蔬菜产量和效益。最近几年新建的棚室保温性较好，但仍然要小心覆盖物的选择与合理覆盖，防止影响棚室保温性。旧棚保温性相对较差，尤其是使用空心砖等垒砌的棚墙，保温性能较差，菜农能够在后墙、山墙覆盖玉米秸秆、保温膜，棚内设置套棚膜，准时替换保温材料，从而增强大棚保温性。只有棚内温度高了，蔬菜才能正常成长，其他农事工作才有了发挥余地。
相关设施要提前检查通过近半年的高温日晒，许多设施都会产生老化或故障，必需提早进行检修， 保证入冬前保温设施可以随时投入应用。到了秋末冬初，天气变化剧烈，一旦寒流到来，再去调试设备，很可能就耽误了。许多菜农怕覆盖保温被后棚内夜温太高，能够延后放棚时间，甚至到夜间睡觉前再放棚，最好不要放一半，这样会酿成棚前脸散热多，大棚前后温差大，影响前部蔬菜成长。
