2月底,走进李云忠的棚室,青绿的叶蔓间长满了红彤彤的大草莓。稍微抬头,只见棚室上方安装着喷灌设备。已经有5年草莓栽培经验的他,早已熟练掌握喷灌和滴灌技术。
“两个棚室,从客岁11月草莓上市,到现在已经收入15万元,往后这两个月还能再卖5万元。”李云忠的草莓个头匀称,糖度高,口感好,销售价格高。这些都离不开他精细的肥水管理。
据李云忠介绍,草莓均是8月中下旬移栽。刚订植的草莓还没扎下根,吸水能力弱,加上气温高,容易酿成死棵,此时,就要依靠喷灌发挥作用。“采用喷灌技术,水雾从上往下落,能匀称地湿润到草莓的周围土壤,促使草莓准时扎根。其它,喷灌过程中,能下降棚内温度,提升新栽草莓的成活率。”他说。
由于棚室草莓采用一垄双行的高垄种植模式,如果采用传统的灌溉方式,水只能浇到垄沟中,很难湿润草莓周围的土壤。
定值一个多月后,气温逐渐降低,草莓开始现蕾。这时,就需要在两行草莓中央铺设滴灌管,并覆盖黑色地膜。“随着草莓进入花期,需水、需肥量都在加强,就要经过滴灌技术,把水溶肥随水一起施用到草莓根系周围。”李云忠说。
棚室内的黑色地膜具有提升地温,防治和治疗杂草,防治和治疗土壤水分蒸发,下降棚室内湿度等多重作用,但铺的时间很重要。如果在8月铺上,此时气温较高,黑地膜具有吸热功能,引起土壤温度太高,草莓死棵。
草莓的管理周期长达半年,由于采用滴灌技术,肥料和水同时利用,大大节省了人工。现在,李云忠夫妻二人种着两个1.7亩的棚室。
山东省农业厅果茶站的高文胜博士介绍说,目前农业正处于从重产量向重质量转变,栽培草莓,今后不能仅仅追求产量,更要看重草莓的安全、可口、耐储运等指标。此外,草莓的整齐度也是一项必需看重的指标,一个棚室里种出来的草莓,除了个头、颜色等外观指标匀称一致,酸甜度等也要一样,不能有酸的有甜的。“滴灌、喷灌等新型农业技术,能让肥料和水分均衡供应到每株作物,在提升产品匀称度方面具有主要作用。”
