一、茄子的生产销售与换头的目的
茄子是蔬菜重要作物之一。栽培面积大,产量高。产果集中,盛果期在7-8月份。这个期间产量虽高但价格低。针对这个问题,洮府乡农科站间断3年在桥南村徐长胜菜园地进行实验研究,把茄子在7月份进行换头再生,来延续茄子的生育期。就是春天提前,抑制夏天产量,提升秋后产量,达到了提升经济效益的目的,总结出茄子换头技术的对策,取得了不错成效。
二、经济效益对比解析
洮府乡农科站间断3年用3000株茄子进行换头与不换头的产量、产值、生育期延后的对比实验。不换头茄子的产量前期、中期、后期占全生育期的百分率是:30%、45%、25%。而换头茄子的产量前期、中期、后期占全生育期的百分率是30%、25%、45%。就按2004年茄子价格计算,前期每千克茄子平均0.8元,中期每千克茄子平均0.2元,后期每kg茄子价格是0.6元。按50千克茄子计算,不换头的茄子价24元。换头的50千克茄子价28元。亩产茄子按9000千克计算可增值780元,去换头后投入150元/亩,纯增值630元。徐长胜3000株茄子前期收入2500元,换头后收入2000元;共收入4500元,可延长生育期10-15天。
三、培育壮秧是关键
1.园田的基本状况:选择的地块土质肥沃,有灌溉条件。前茬甘蓝,地膜覆盖。品系绿油茄,亩葆苗4500株。基肥:亩施优质农家肥4吨,磷酸二铵40kg,硫酸钾10千克。
2.育苗:2月25日育苗。浸种用45摄氏度-50摄氏度温水浸泡15分钟。催芽:初期温度20摄氏度-25摄氏度,中期25%-30%,末期20摄氏度-25摄氏度为宜,4月15日倒苗。
3.移栽:5月17日移栽。移栽后在沟中适期灌水让秧苗与土壤密接,促使缓苗,准时补苗封埯。
4.田间管理:①灌水追肥:灌缓苗水后短期墩苗,营养物质成长快速,马上进入需肥高峰期,7-10天浇一次水。结合灌水进行追肥,亩追尿素20千克,促使生殖成长。②打底叶:准时打掉底叶、发病叶片。从茄子成熟后开始打底叶,利于通风。③准时防治和治疗病虫害。
四、茄子换头技术
在茄子换头的时间和部位上进行三年的实验中,我们得出最佳结果是:在7月20日茄子的第二次分枝处留下2个腋芽削掉植株上一些,让植株从留下的2个腋芽中重新再生,40天后可在新枝上结果,在根部也可长出新的枝干,后期也可结果。如果此时植株上还有果实较多,也可在7月25日后换头。但最晚不能超过30日,可在茄子第二次分枝上留下3个腋芽,削掉植株上个别,35天后在新枝上接果。但去除根部长出的新枝干,两种措施都在8月中旬摘果。
五、换头后的管理对策
1.追肥时间:换头后追肥尤为主要。再生需要大量的营养促使新枝成长,共追肥二次,每次间隔10天每次追尿素25千克/亩。
2.浇水时间:看天气,一般5-7天浇水一次。
3.整枝:后期打掉底叶、发病叶片,坚持再生后每个植株留8-10个果实,其余所有去除,有利于养份集中和通风。
茄子换头后期植株成长茂盛,果实嫩绿,提升了后期茄子的品质,同时发现轻度茄子黄芽病的植株仍可再接茄子,成效明显。