恒丰研究所所长、高级农艺师李守义先生继育成艺甜一号甜香玉米、艺甜二号甜糯玉米之后，推出的又一个甜糯玉米新品系。该品系系多年从晚熟黑珍珠玉米中分选出来的中晚熟品类，成长期比意大利黑珍珠缩短。采鲜穗期提早15～20天，果穗增长加粗。产量提升、品质好，适应性强，广值效益可观。实属城郊农业，两高一优农业的应时品系。
一、黑色甜糯玉米的营养物质价值 黑色玉米养份价值特高，经测定蛋白质含量比普通玉米高1.2倍，脂肪高1.3倍，硒高8～8.5倍。含有17种氨基酸，其中13种氨基酸均高于普通玉米，如谷氨酸高出150%，苯丙氨酸高出240%……。黑玉米既是精粮，又是美菜，还是新兴水果。口感、风味、养分、保健等功能独特，价值诱人，市场广阔，被称为玉米“家庭”中的“保健黑牡丹”、“宝贵黑珍珠”走俏市场，迎来黑玉米开发的新盛期间，给广大农民开辟了致富渠道，给广大消费者加强了口福。黑玉米的食用价值极高，食用方式多多，粮、菜、果、药皆宜。可蒸煮鲜食，可加工贮藏，可制高级酒、高级醋、高级饮料，可做黑色食品八宝粥。提取出黑色食用色素，更是制作黑色食品高品质的珍品。
二、品系特点 该品系在晋北地区全生育期约为125天，鲜穗采收期105天左右。株高200cm上下，半紧凑型。每667m2可栽培4000株，种植管理技术跟上，双穗率可达70%以上，产鲜穗6000个左右。穗长13～16cm，穗粗（直径）4～5cm，穗粒行数14～18行。千粒重200g左右。
