果树缺钙影响不小,果农应准时做好补钙办法,钙是作物成长发育主要的必须养分元素之一,果树缺钙会导致多种生理病害和生理障碍,影响果树的成长发育、开花座果,酿成果品质量变差。钙在树体中不易流动,新叶首先体现出缺钙,顶端幼叶尖端卷曲呈钩状,逐渐变为棕黄色的焦枯状,并向下部叶子扩大,严重时整条新梢枯死;根系成长受到明显控制,根短而多,尖端常褐变枯死;花朵萎缩;核果类果树易得流胶病和根癌病。
果树缺钙在果实上体现更为显著,有时叶子虽不缺钙,但果实已体现缺钙,引发多种生理病害,严重影响果实外观和内在品质及耐贮性。苹果苦痘病、水心病,桃顶腐病,梨黑心病以及樱桃裂果等,都与果实中钙不足有关。缺钙还能导致果实难以着色、口味变差、不耐贮藏等。
一、影响果树对钙汲取的重要 因素
1.土壤。土壤性质、酸碱度、含水量等均影响钙的汲取。一般酸性土壤、沙质土壤容易缺钙;土壤含水量过大或者过小易导致果树缺钙。
2.树势与负载量。树体成长过旺,枝叶与果实竞争钙元素,果实易发生缺钙症状。修剪过重会促进枝条旺长,从而与果实争夺钙元素,加剧缺钙症状的出现。
3.其他肥料拮抗。氮、钾、钠、镁等元素含量高时会控制钙元素的汲取,所以施肥要均衡,不可偏施。硼能够促使作物对钙的汲取,还能提升座果率,减少“疙瘩果”的形成,可适期施入。
4.气候要素。钙在果树体内的运送重要依靠蒸腾拉力的作用,但凡影响蒸腾作用的要素,比如光照、空气湿度、大气温度等,都会影响钙的汲取与转运。湿度越大,光照越少,蒸腾作用越小,果树吸钙量越低。
二、为何套袋果实易缺钙
1.钙不进行二次分配,果实分配到的钙本来就很少。有研究表明果树各器官中,果实中分配的钙最少,远不如枝梢、幼叶、花朵中分配的多。
2.套袋减弱了幼果蒸腾作用,进一步减少了钙往果实中的分配。
3.套袋越早,幼果蒸腾越弱,补钙越不足,缺钙症状越严重。
三、套袋果树的补钙办法
1.增施有机肥,平衡施肥。果树补钙最基本的措施是增施有机肥,提升土壤有机质含量,改善土壤理化性质。秋季底肥中每亩配施30~40kg钙镁磷肥、过磷酸钙等,早春施用的则以添加快效钙为宜。此外,要看重平衡施肥,尤其是套袋后更应该抑制氮肥的施用量。
2.合理负载,适期套袋,尽量不环剥。恰当修剪,去掉树冠内膛枝、下垂枝等,给树体创造一个良好的通风透光条件。
3.土壤追施钙肥。春、秋两季准时施底肥和追肥,以提升树体内的钙素积累。秋后底肥未施钙肥的,可在春天结合追肥补施1~2次速效钙(如硝酸铵钙、硝酸钙等)。
4.叶面补钙。由于钙素在植物体运转的特殊性,果树补钙应土施和喷施双管齐下成效最好。一般果树开花至花后4~6周时是果实吸取钙的高峰,在此时期间断喷3次叶面钙肥可显著加强果实前期钙素汲取。对于晚熟的果树品系还应在采收前30天左右(果实去袋后),再喷1~2次钙肥,可提升果实的品质,加强耐贮性。
叶面喷施时.要按照天气状况恰当调解应用浓度,防止形成肥害。其它,树体受伤也会影响钙的吸引,缺钙出现也会更重。所以不建议采用输液的方法补充果树养份,缺钙果园也尽量不要采用环剥办法。
最后提醒果农朋友的是,目前市场上钙肥品系繁多杂乱,广告虚假宣传多,在选用时.要小心:一是要选用正规厂家生产的产品;二是选用在相关部门进行了登记注册的产品,切勿随意选用;三是如果作为追肥或叶面喷施要选择水溶性高的,可取少量样品放水中进行检验其溶解性。推荐利用硝酸铵钙、果蔬钙肥、生物螯合钙、硝酸钙等,详细用量和利用措施可参考产品说明书。