在葱、韭菜等通例种子生产中，目前常用风选和比重选2种精选办法，但存在精选速度慢、费时费工等缺点。此外，随着商品化生产水平的不时提升，市场对种子质量的要求也不时升高，风力精选种子普遍存在发芽率低、发芽势差、杂质多等问题，而比重筛选成本高，多被制种企业采用，却不能满意制种农户的实际需求。因此，迫切需要一种省工省时、简单高效、易被制种户采纳和吸取的技术，以有用减少制种成本投入，从而创造出最大的经济效益和社会效益。笔者在从事通例蔬菜种子生产过程中，经过试验和实践，总结出一套葱类种子精选的措施，现将该精选技术介绍如下。
1 种子采收
1.1 采收标准
为提升种子质量，利于后期种子精选，葱类种子一般在开花后60-70天，花球顶部1/3小花自然炸裂，并可清晰看到黑色种子时，采收花球。
1.2 采收及后熟
对不一样成熟度的花球进行分批采收，割下的花球用18目尼龙纱网袋（75 cm×55 cm）装袋后，放入通风、阴凉、干燥处后熟（不宜放在强光下暴晒，以防止种皮破裂，下降出芽率）。晾晒后熟5-7天后，待种子开始脱落时，经人工搓揉或木棒捣碎花球后，即可进行风力选种。
2 风力初选
自然晾晒后可经过风力将种子与小花枝以及薹茎等残渣分离。目前常用的风力筛选设备有风柜或吸引型风选机。风力选种速度快、操作简便，但不能去掉劣种、石子以及土块等杂物。
以云南冬天蔬菜制种区为例，葱种采收后多由制种户用风柜初选后，交由制种公司进行精选。目前常用的精选办法为比重精选，但比重精选机价格昂贵，维修成本高，且精选速度慢，每台机器日精选种子量100~150 公斤。
3 浸种精选
选阳光充沛、气温在25摄氏度左右的晴朗天气，将通过风选后的葱种置于盛有清水的广口器具中（多为直径150 cm左右的锑盆），清水以没过种子15~20 cm为准。充分搅动，静置5 min后，去掉漂浮在溶液表面的种子和杂质。
再按顺时针偏向继续搅动，并用18目漏勺将溶液中大一些种子捞出。然后倾倒多余溶液，并用18目纱网筛过滤，当广口器皿中的溶液高度剩余1 cm的时候，将过滤速度减慢，并左右匀称晃荡慢慢倒出，让种子顺着溶液慢慢流入18目的纱网筛中。当溶液中葱种被所有倒出后，将纱网筛上的种子与用漏勺捞出的种子合并。
4 种子干燥和保存
将合并种子装入18目纱网袋中，置于晒布上晾晒2-3天，当种子含水量下降至8%以下即可。若光照不强时，可将种子放于洗衣机中迅速脱水3 min后，再晾晒。晾晒后的葱种经净度、发芽率及水分含量检测后，放入带有塑料内袋的编织袋中保存。在保存过程中避免潮湿、虫害及种子机械混同等。
5 精选成效比较
按照GB/T 3543.1～1995（农作物种子检验规程）分别测定浸种精选、风力精选及比重精选的发芽势和发芽率。由表1能够看出，浸种精选能有用提升葱种的发芽率和发芽势，与比重精选成效相当，且极明显高于风力精选。同时，浸种操作简便，精选速度高于比重精选，一次浸种可精选20 千克葱种。
信息来源：长江蔬菜
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