杨梅幼树头两年可任其自然生长,促使树体迅速长大。到第三年春季2-3月或秋季10月下旬至11月进行整形修剪。离地30-40cm处留3个方位适宜的主枝,让其抽发副主枝,逐年向外扩展,搭好丰产架子。剪去内部拥挤的枝条,留好向外斜生的枝条,剪去下部拖地的枝条,使树冠迅速扩大。修剪后要有层次感,树冠呈蘑菇伞形,上层小下层大,增加有效的光合面积,减少树体无效营养消耗,树体内通风透光良好。同时通过适度控梢促花,达到早结丰产目的。
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