菌核病是十字花科蔬菜的重要病害之一，我国各地均有形成。在北方以大白菜、甘蓝等的采种株受害较重，在南方除十字花科种株受害严重外，在油菜、大白菜、甘蓝的成长后期发病也较重，常常酿成大片腐烂，损失更大。此病的寄主范围很广，除十字花科蔬菜外，还可为害菜豆、西红柿、辣椒、莴苣、胡萝卜、洋葱、菠菜、黄瓜等多种蔬菜。下面，小编就为大家介绍下怎样防治和治疗白菜菌核病。
一、病原
病原是子囊菌亚门、核盘菌属菌核病菌的真菌。菌核表面黑色，内部白色，鼠粪状，种荚内的菌核较小，似菜籽。菌核萌发发生高脚酒杯状的子囊盘，每个菌核上的子囊盘为1至数个，多的可达10多个。子囊盘初为淡褐色，后变暗褐色。在子囊盘的表面着生无数子囊。子囊棍棒状，无色，内有8个子囊孢子。子囊孢子单胞，无色，椭圆形，在子囊内排成一行。
二、症状
采种株（白菜、萝卜等）多出现在终花期后，为害茎、叶及荚，以茎部受害为重。先从基部老叶及叶柄处发病，早先蔓延到茎部和根部；也有根部先发病，然后扩展到茎部的。茎上病斑稍凹陷，初为浅褐色，后变为白色，最后病部组织腐烂，破裂呈乱麻状，茎中空，生有黑色鼠粪状的菌核。在高湿条件下，病部表面及根部也生有白色菌丝和黑色菌核，已抽薹开花的植株快速萎蔫死亡。种荚受害发生白色病斑，后在荚内出现黑色小粒菌核，病荚不能结实或结实不良。
三、发病条件
菌核病是一种低温高湿病害，当气温在20摄氏度左右，相对湿度85%以上，有利于病菌的发育和侵入为害。在白菜、甘蓝等包心后或白菜、萝卜种株抽薹开花期，遇多雨天气则病害严重，连年栽植十字花科、豆科、茄科等蔬菜的地块容易加重发病。凡地势低洼、排水不良、大水漫灌，种植过密或偏施氮肥酿成枝叶疯长、通风不良的地块均易发病。病株人窖后若窖温高，可在窖内继续传染，导致腐烂。
四、防治和治疗措施
对菌核病应采取农业对策为主，化学防治和治疗为辅的综合防治和治疗办法。
（1）消灭菌核
由于菌核是此病的初侵害源，因此消灭菌核是防病的首要对策。
①轮种。实行与水稻或禾本科作物的隔年轮种，可使土中的菌核大量消亡。
②深耕。十字花科蔬菜收获后，进行1次深耕，将菌核埋人2～3寸以下的土层中，使其不能出现子囊盘或子囊盘不能顶出土面。深耕是旱地减少病源的主要措施之一。其它，在子囊产生期进行中耕，可破损子囊盘的形成或埋人土中，减少子囊孢子的传播。
③种子处理。应从无病健壮株上采种。如种子中混同有菌核，可用10%食盐水或20%硫酸铵水选种，除去浮在水面的菌核，经处理的种子，务必用清水反复清洗后才能播种，以免影响发芽率。
（2）摘除黄叶
彻底摘除植株下部的黄叶，不仅能避免病菌经过衰老黄叶进行传染，而且能改善通风透光，下降湿度，对病害有一定的控制作用。摘黄叶可在初花期和终花期各进行1次。摘除的黄叶要集中深埋。
（3）合理施肥
防止偏施氮肥，增施磷、钾肥，提升植株抗病力。
（4）避免大水漫灌
雨后准时排水。低洼地采用高畦种植。
（5）增加菜窖管理
种株人窖前后，要严防受冻。窖温升高、湿度过大时，要准时通风降温、降湿，并准时倒菜和剔除病株，严防窖内传病。
（6）药剂防治和治疗
采种株进入开花盛期，如发病叶片株率达10%，病茎株率在1%左右时，就应开始喷药，早先每隔10天左右喷1次，共喷2～3次。药液应着重喷在植株的茎基部、老叶和地表上，常用药剂有70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液；50%托布津可湿性粉剂500倍液；50%多菌灵可湿性粉剂500倍液；50%氯硝胺可湿性粉剂1000倍液；5%氯硝胺粉剂每亩2～2.5公斤与细泥粉15kg配成药土，或用70%五氯硝基苯粉剂每亩250克混细泥粉15kg，匀称撒在行间地表上。
