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- 邵武查获九吨“毒竹笋”
- 竹笋作为我国的传统食品，被誉为“素食第一品”，深受百姓喜爱。然而，一些不法分子为了让竹笋保持新鲜“卖相”，竟用化工原料熏制或浸泡加工鲜竹笋，使原本美味、原生态的竹笋，成为了餐桌上的“毒品&...
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- 福安绿竹笋热销 日均百吨投放市场
- 量减价涨 群众增收绿竹是福安一项传统特色产业，种植绿竹的历史已有400年，遍及福安市各个乡镇，南起下白石梅洋岭、北至上白石的郑家山，尤以“一江五溪”，包括赛江流域的东溪、西溪、富春溪、茜洋溪、穆一年栽竹，当...
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- 竹笋添加化学品 不法商贩被批捕
- 一无证商贩收购新鲜竹笋，添加大量焦亚硫酸纳化学品进行“保鲜”加工，产品多达1.8万余公斤，后被工商部门查获。近日，湖北省利川市检察院以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪将犯罪嫌疑人孙成高批准逮捕。孙...
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- 浙江省所产竹笋质量抽检合格率达100%
- 近日，省林业厅相关部门对上市初期的竹笋质量组织了预警监测，抽检合格率达100%。省林业厅省林产品质量检测站从临安、安吉、德清、嵊州等地的专业合作社及种植户中，共抽取竹笋40批次，检测铅、镉、砷、汞、铬、倍硫磷、敌百...
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- 用焦亚硫酸钠浸泡新鲜竹笋
- 今天上午，广州警方举行新闻发布会通报了一起加工、销售问题竹笋案件。广州海珠警方继4月份打掉6个假盐销售窝点后，再次打掉1个制售不符合安全标准食品的团伙，捣毁加工、销售黑窝点3个，依法刑事拘留犯罪嫌疑人6名，查获不符...
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- 看完以后，你还敢吃这样雪白鲜嫩的竹笋吗
- 如果从市场买回来的竹笋特别亮白鲜嫩，那就要小心了，很可能是泡了焦亚硫酸钠的！广州海珠警方近期打掉一个加工、销售不安全标准食品团伙，捣毁加工、销售黑窝点3个，刑事拘留6人，查获不符合食品安全标准的竹笋、米豆腐、海带、...
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- 万余棵新竹笋三天被破坏两成
- 日照竹洞天风景区作为江北最大的毛竹林生长区,今年虽已有一万余颗新竹笋破土而出,但光清明节三天就已有超过2000棵竹笋遭到破坏。而目前正值观光黄金期是宣传推介还是限流保护,这让护竹心切竹的洞天景区管理方陷入两...
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- 买竹笋选择笋节比较多的
- 这个季节菜场里最鲜美的食材之一要数竹笋了，由于上市量大，目前南京的菜场里售价只要四五块一斤，清淡鲜嫩、口味最佳。春天的竹笋嫩而不涩，还带点微甜。一般而言，买回家的竹笋，前面嫩的尖可以做馅吃或者炒着吃，而根部比较老的...
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- 夏季吃竹笋助消暑 别与这些东西混吃
- 竹笋夏季吃的好处：夏天暑热，胃口不佳，消化不良是常见症状。中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”；《本草纲目拾遗》说它&ldquo...
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- 竹笋加工须注意的事项
- 竹笋加工须注意的事项一、采笋要适时:老嫩适宜，太嫩质量虽好，但产量低；太老则粗纤维含量大，品质下降。 二、原料要精选:选择鲜笋、好笋；不选死笋、虫蛀笋、变质笋。 三、加工要及时:鲜笋不宜久贮，要尽快杀青，防止竹笋...
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- 春季吃竹笋的4大好处
- 补脑功能。竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内，酪氨酸被输送到脑部，是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。膳食纤维促进通便。竹笋含富纤维素，可以增加便量，促进通便。同时，将肠内...
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- 夏日感受绿竹笋清凉魅力
- 副市长高宗正表示，新北健康三宝之一的绿竹笋具有高纤维、低热量、低胆固醇的营养价值，是夏日清凉消暑的绝佳食材。新北市是全国绿竹笋最大產区，种植面积约1670公顷、年產量约6700公吨，年產值高达9亿元。新北绿竹笋也有悠...
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