植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

  • 绿竹笋“摆擂”争王
    绿竹笋“摆擂”争王
    26日上午,由福安市林业局、福安市竹业协会联合主办的“福安市第三届绿竹笋王”评选活动召开。来自福安溪柄、城阳、赛岐、穆阳等绿竹产区的30多名绿竹竹农,经过村一级选拔进入当天的评选活动,来自林业局、竹业...
  • 如何鉴别竹笋?
    如何鉴别竹笋?
    鉴别竹笋的品质,一要看根部,根部的“痣”要红,“痣”红的笋鲜嫩,“痣”色深紫的笋比较老。二要看节,节与节之间距离越近,笋越嫩。一般来说,笋体粗壮、笋节短小的是嫩笋。三要看壳,外壳色泽鲜黄...
  • 竹笋跃居临安农业第一大产业
    竹笋跃居临安农业第一大产业
    自去年下半年以来,林业科技人员大力推广雷竹错季栽培技术,积极推广秋笋生产,拉长了出笋期。全市建立了秋笋示范基地433亩,平均亩产值9807元。在示范基地的带动下全市推广秋笋覆盖12270亩,雷竹秋笋覆盖成了该市竹笋业一个新...
  • 竹笋的营养价值
    竹笋的营养价值
    竹笋的营养价值1.竹笋的营养价值极高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、...
  • 为使竹笋有卖相 超标使用添加剂
    为使竹笋有卖相 超标使用添加剂
    2015年春节期间,黄小明以每月200元的租金,租下邵武城南的一处仓库作为保鲜笋加工场所。3月21日开始,黄小明以每斤5分钱的价格雇佣丁某、危某等人,在该仓库内使用焦亚硫酸钠作为保鲜剂,对其收购来的竹笋进行加工。3月24日,邵...
  • 春季竹笋是发物吗
    春季竹笋是发物吗
    春季竹笋是发物吗笋为蔬中珍品,脆嫩味美,含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸等人体所需的营养,可降低体内过剩脂肪,促进肠胃蠕动,对缓解便秘大有益处。不过值得注意的是,竹笋确实是一种发物,可能诱发某些疾病。什么是发物?据...
  • 竹笋对健康的好处
    竹笋对健康的好处
    竹笋对健康的好处热量低很多人意识不到的是,竹笋的热量很低。100克竹笋只有27卡路里。因此它对减肥者来说,是一种很好的选择。丰富纤维竹笋另一个重要的保健功效是帮助减肥,因为它含有丰富的纤维成分。因此这种食物还有...
  • 万盛万东镇麻竹笋喜获丰收
    万盛万东镇麻竹笋喜获丰收
    “今年鲜笋收成不错,亩产至少收成在250公斤以上。”近日,万盛经开区万东镇箐溪村村民傅开群高兴地说道。据悉,由于今年气候相对适宜,加上镇村对种植麻竹笋的农户适时进行科技培训,要求各户进行科学管护,截止目前,...
  • 南川特产之南川金佛山方竹笋
    南川特产之南川金佛山方竹笋
    每年的8月中旬前后,南川金佛山海拔2200米左右(高厂)的方竹笋开始陆陆续续破土而出,而后逐渐向海拔较低的地带过渡,至国庆节左右就结束了。由于金佛山较为典型的喀斯特桌山地貌,采笋是一个相当艰辛和危险的活,大多要过溪涧...
  • 10吨“毒竹笋”差点上餐桌
    10吨“毒竹笋”差点上餐桌
    据了解,近日,红花岗区工商局长征分局接到红花岗交警大队三中队电话,称在外环路沙河小区路口查获一辆无牌照小货车,车上载有的鲜竹笋发出刺鼻气味,接到电话后,工商执法人员立即赶到现场,查看这批竹笋,发现仅从目测就能看出竹笋...
  • 暗访查出“毒竹笋”
    暗访查出“毒竹笋”
    4月中旬,海珠警方食品药品犯罪侦查大队民警暗访发现,海珠石榴岗路一农贸市场内的一个档口销售的新鲜竹笋异常白嫩,很不正常。民警购买该档口的竹笋送到相关部门进行检测发现,其中二氧化硫残留量严重超过国家标准。海珠食...
  • 苦竹笋介绍
    苦竹笋介绍
    苦竹笋的基本信息苦竹笋的性味:苦;寒。苦竹笋的功能主治:清热除烦;除湿;利水。主热病烦渴;湿热黄疸;小便不利;脚气苦竹笋的用法用量:内服:煎汤,60-70g;或煮食。注意《品汇精要》:动气发症,不可多食。苦竹笋的各家论述1.《本草拾遗》...
  • 蜀南竹海 竹笋出沃土 竹笋节4月6日应时启幕
    蜀南竹海 竹笋出沃土 竹笋节4月6日应时启幕
    蜀南竹海 中国首席景养地万顷浩瀚竹海,千年运道圣坛。翠竹、碧海、飞瀑、清溪、云峰、奇山一体天成,幻若仙境。天赐景养胜地:亲水养身、赏竹养心、见禅养性、观云养运,即刻开始蜀南竹海国翠天香和竹笋出沃土,转运又添福之...
  • 竹笋有助于女性减肥
    竹笋有助于女性减肥
    竹笋有助于女性减肥竹笋,现代医学研究发现,竹笋所含的蛋白质质量比较好,人体的必需氨基酸,如赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,在竹笋中都有一...
  • 竹笋丰收线上线下销售红火
    竹笋丰收线上线下销售红火
    12月8日,本是农闲时候,霍山县诸佛庵镇小堰口村的村民们却忙活了起来。村民吴克霞带着挖笋专用的小铲子来到自家的竹林,仔细观察了一番周围的土地,一铲子下去,刨了几下,挖出了一根漂亮的冬笋。诸佛庵镇15万亩竹海毛竹储蓄量...
  • 重庆景观竹笋遭疯狂盗挖 市民称不挖可惜
    重庆景观竹笋遭疯狂盗挖 市民称不挖可惜
    春天来了,万物复苏,沉睡一冬的竹笋也悄悄探出了头。春天送给大地的礼物虽好,却禁不住一些好吃狗儿的嘴。昨日,北碚区市民韩先生向重庆晚报反映:该区多条道路景观林里的竹笋,长一根就被人挖走一根。对此韩先生痛心疾首:&ldquo...
  • 浙江龙游小竹笋上市早
    浙江龙游小竹笋上市早
    郑树有说,去年11月,他的18亩小竹笋基地,采用砻糠覆盖技术后,元旦前后就开始出笋,目前已经挖了2.5万公斤,“春节前的价格不错,刚上市的时候卖到每公斤36元,后来一直稳定在每公斤40至50元,现在每公斤也有14元,已卖了45万多元...
  • 清远竹笋远销多国
    清远竹笋远销多国
    清远位于粤北山区,清远的麻竹笋,被誉为“寒士山珍”,有“无笋不成席”之说。目前,清远市已成为广东省乃至全国最大的麻竹笋种植基地,2007年被国家质检总局列为中国地理标志保护产品。目前清远共有出口...
  • 麻竹笋的加工
    麻竹笋的加工
    1、采笋时间及蒸笋方法 当竹笋的第3个节位露出青筒时即可收获,时间应安排在早上6-11点。采笋时发贴地,保持成筒,不要把笋肉搞碎;剥去外壳后分笋头,随后一起叠放到大锅内。锅底要有支架,不能让竹笋与水接触;锅里坐放一个无底...
  • 竹笋选挖的方法
    竹笋选挖的方法
    竹笋选挖的方法一、要看成笋时间。竹农有“九前冬笋怕春雨,九后春笋喜春雨;九前冬笋迎春烂,九后春笋清明出”的经验总结。竹笋受季节气候的影响,以“冬至”为界,“冬至”以前形成的笋称为冬...