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鉴别竹笋的品质，一要看根部，根部的“痣”要红，“痣”红的笋鲜嫩，“痣”色深紫的笋比较老。二要看节，节与节之间距离越近，笋越嫩。一般来说，笋体粗壮、笋节短小的是嫩笋。三要看壳，外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁者质量较好。四要手感饱满，肉色洁白如玉。除了上述4种判断方法之外，还有一种最简单的判断方法，就是用手摸。将笋提在手里，应是干湿适中，周身无瘪洞，无凹陷，无断裂痕迹。另外，还可用指甲在笋肉上划一下，嫩不嫩一划便知。
笋因为有壳保护，比较容易贮存。买回后暂时不吃，可放置在通风、干燥、阴冷之处，一周之内不会变质，也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室。如果将整块笋煮熟后冷冻，放置时间可更长些。
为提升曲堤黄瓜市场竞争力，曲堤镇严把质量关，推动农业设施建设和新品种研发、加强农业科技队伍建设，增加曲堤黄瓜的科技含量。2016年初，该镇使用特制LED灯对抗雾霾，提高连阴天气大棚蔬菜产量。2016年6月曲堤冯家村建设了第一家集旅游观光采摘于一体的智能联动温室大棚，提高了大棚种植的智能化水平。在曲堤...
2625 黄瓜 黄瓜行业资讯
1．追肥：一样平常2-3次，第一次在6月上中旬，亩施栏肥1000kg加15公斤尿素于行间，其上盖薄土。第二次在7月上中旬起娘姜后，亩施腐熟的菜子饼150公斤或复合肥30kg；第三次9月上旬折棚后再施一次人粪尿，以防脱肥。2．盖土：素日举办三次，第一次在收娘姜落后行，以姜块不过露和盖没肥料为度；第二次...
2783 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
茭白又称高瓜、高笋等，具有极高的营养价值。那茭白有哪些营养价值？该如何种植呢？下面就给实际介绍一下茭白的种植技术。 茭白的价值 茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体...
1019 蔬菜种植常识 种菜技术
西红柿嫁接种植是防治和治疗青枯病等土传病害的有用渠道。同时，由于西红柿砧木长势强，抗逆性强，吸肥、吸水能力强，对促使西红柿增产、提升西红柿品质有十分明显的成效。笔者经过吸取日本嫁接的先进经验，研究掌握了一套新的西红柿嫁接办法～～～改良插接法。该对策改传统插接砧木茎端位置为第1片真叶叶腋处，并借助叶柄...
2844 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
一位新型农民的种藕智慧 。本期节目重要内容： 在喜庆的婚宴上，人们为什么偏偏要上这么难看的藕呢?怎样让难看的土藕大变身，长成又长又直溜、产量还高的优质藕呢?在江西省乐平市，藕是当地人婚宴上的必须品。李进魁是当地有名的种藕大户，他种了200亩左右的土藕，一亩可产1500斤。他用塘里的淤泥做藕...
482 蔬菜种植知识 种菜知识
施底肥：白菜成长期长，需要大量肥效长的优质有机肥，因此大量施用厩肥作底肥十分主要。一般亩地厩肥不少于5000kg。在耕地前先将60%的厩肥撒在地里深翻入土，耙地前把40%的厩肥撒在地表耙入浅土中，然后起垄。过磷酸钙或复合肥料宜在施厩肥时一并条施，每亩用量50千克~75kg。 播种施好肥：为了保证新...
2557 蔬菜种植知识 种菜注意事项
一、莲藕常见病害1.莲藕腐败病又名黑根病、藕瘟。是莲藕生产上的第一大病害，一般在耕作层浅和水浅的老藕田及连作田易发病，影响结藕而减产。它是由藕球茎状菌侵染后所致的莲藕病害，主要危害地下茎、地上部叶片和叶面。病茎抽生的叶片、色泽淡绿，从叶缘开始发生褐色干枯，叶柄最后枯死。病菌多从伤口、吸收根或生长点侵...
2175 莲藕 莲藕病害防治
韭菜不能和什么一起吃1.韭菜和菠菜不能一起吃，吃多了会腹泻。也许有些朋友有这样的经历，因为大多腹泻不严重，所以大多数人只是因为着凉了或者吃冷饮了才会导致腹泻，其实真正的元凶是菠菜和韭菜的结合。2.韭菜和蜂蜜不能一起吃：同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。3.韭菜和牛奶不能一起吃：牛奶与...
1416 韭菜 韭菜行业资讯
据了解，生姜姜瘟病的病害主要危害生姜的根部，生姜姜瘟病在发病后会减产20%-30%，严重的情况下会减产60%-80%，甚至会导致绝收。 据相关介绍了解，生姜姜瘟病又称之为姜青枯病或姜腐烂病。生姜姜瘟病的病害大多在接近地面的茎基部和地下根茎上半部先引发病害。最初生姜姜瘟病的病部会呈现出水渍状，渐渐失去...
1456 种菜禁忌 种蔬菜技术
刚步入3月，北京市大兴区庞各庄镇的“世同瓜园”理事袁晓松忙碌在育苗棚，随着一盘盘西甜瓜新苗被客户买走，袁晓松让工人在清闲的地方放上营养物质钵预备培育下一批苗。“今年西甜瓜育苗面积有3000多平方米，估计育苗达到40万株，现在已经卖出20多万株新苗，大个别供应阳光温...
2036 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。那么如何种植出优质的番茄呢？番茄仔种植期间有哪些常见的病虫害？又该如何防治呢？ 病虫防治 晚疫病 症状识别：番茄晚疫病又名番茄疫病，是番茄上发生最普遍、危害最重的病害...
2290 蔬菜种植教学 蔬菜种植注意事项
我们常吃的小白菜都有什么营养，有什么养生疗效?你是否想过，如果没有想过也不要紧，如果有兴趣了解。就看下面给我给大家讲解小白菜营养成，及小白菜的养疗偏方详解。小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，含维生素C约是大白菜的3倍多，含...
2017 小白菜 小白菜市场分析
1、选用劣种 夏玉米宜选用高产抗倒、叶子崎岖的种类。如鲁玉4号等；秋云豆选用耐热、商品性好的丰产1号、秋抗6号等；年夜蒜选用高产抗病、休眠期短的金乡白皮蒜。 2、蒜头处置惩罚 年夜蒜栽植前2-3天，用1毫克/千克的赤霉素浸泡12-24小时，以打破休眠，增进抽芽，然后捞出摆放1-2天，用小刀挖失...
803 蔬菜种植技术 种菜注意事项| 留言与评论（共有 0 条评论） |
