施底肥:白菜成长期长,需要大量肥效长的优质有机肥,因此大量施用厩肥作底肥十分主要。一般亩地厩肥不少于5000kg。在耕地前先将60%的厩肥撒在地里深翻入土,耙地前把40%的厩肥撒在地表耙入浅土中,然后起垄。过磷酸钙或复合肥料宜在施厩肥时一并条施,每亩用量50千克~75kg。
播种施好肥:为了保证新苗期得到足够营养,需要追施速效性肥料为“提苗肥”。每亩用植物电子肥追施于直播前施于播种穴、沟内与土壤充分拌匀,然后浇水播种。结球期是发生产品的期间,同化作用最强盛,因此,需肥水量大。在包心前5天~6天喷施蔬菜壮茎灵,可提高抗灾害能力,减少农药化肥用量。使植物叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。