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杜泽四季茭白升级产业

时间 : 12-06 投稿人 : 浪漫花香园艺 点击 :

杜泽四季茭白升级产业

5月15日,记者来到衢江区杜泽镇的万亩水生蔬菜基地,但见一片片绿油油的茭白长势正好,风吹起阵阵绿浪,煞是好看。旁边机耕路上,6名妇女将一摞摞采摘好的茭白,装进麻袋,等待装车运往上海等地。

“第一批大棚茭白早在4月底就已经上市了,比露天茭白上市早,价格也高。”在基地,衢州市巨欣农业开发有限公司总经理翁有良告诉记者,去年的大棚茭白每公斤卖5.6元,今年要卖六七元,“现在是销售的高峰期,每天能卖八万斤,销往南昌、西安、重庆、上海、杭州等十多个城市。”

近年来,杜泽镇积极调整农业产业结构,大力引导农户发展茭白、莲藕水生蔬菜种植,打造万亩水生蔬菜基地。依托镇上的万亩水生蔬菜基地,建起了一个交易场所、一个冷藏中心、一个检测中心、一个良种培育中心,水生蔬菜产业越做越大。

“巨欣农业”扎根杜泽后,从2012年起陆续引进“龙茭2号”等6个茭白新品种,“现在新品种的优势已经体现,这双季茭白一季的亩产量就达5000斤,许多农户尝到了种茭白的甜头。”翁有良说,随着衢江区的生猪禁养和“五水共治”的开展,田畈里的水质大幅度提升,杜泽茭白的品质也随之提升。去年,品质优良的杜泽茭白价格首次超过桐乡、台州等地茭白,每公斤贵1元钱左右。

市场前景好,要赚更多的钱,保证持续供货是关键。翁有良说,茭白是双季蔬菜,温度超过30℃,茭白黑粉菌就会不孕茭,所以高温季节种不出茭白,而在寒冷的1至3月也无茭白出产。在当地农技专家指导下,翁有良将茭白种到了湖南镇高山上,利用山地的温差和冷水,成功栽培出冷水茭白,从而填补了7月到9月的市场空白。另一方面又提升了冷藏技术,将原先只能冷藏一个月的茭白延长到了三个月,“这样一来,我们能做到四季有茭白,提升了产业链。”

看好茭白市场,翁有良也将原先种西瓜的600多亩地,改种了茭白,现在他公司的茭白种植面积达1300多亩。

“以前,杜泽的万亩水生蔬菜基地是茭白和莲藕各占一半,现在变成种茭白为主,估计有七八千亩,比去年多了2000多亩。”杜泽镇政府干部分析说,每亩茭白的双季产量5000公斤,如果按批发价每公斤6元计算,每亩产值3万元,经济效益远超水稻等粮食作物,所以种茭白的农户越来越多。

翁有良也乐当带头人,为农户提供新品种,负责技术指导,并统一收购。原先的养猪户陈水根,在翁有良的建议下,将自己的五亩地种上了茭白。现在,他每年的收入比原来养猪多了5万元。

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