叶紧锁。当地农家种类有软尾生菜、玻璃生菜，从外洋引进的种类有奶油生菜、红叶生菜、意年夜利耐抽苔生菜等。个中意年夜利耐抽苔生菜在我省栽培面积逐步增年夜。
软尾生菜农家种类。叶近圆形，黄绿色，叶面紧锁，叶缘波状，心叶微内弯。叶柄白色。扩展期60天～80天。较耐寒，不耐热。叶质软滑，人品中等。收获期9月至翌年2月。苗期25天～5天。亩产量约2500公斤。
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