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农民院里种砍瓜,比南瓜甜,比冬瓜嫩,随吃随摘还“吃不尽”

时间 : 11-03 投稿人 : 怡景 点击 : 2434 次

视频内容如下:

很多农村人会在自家的院子里种一些蔬菜瓜果,既可以为院子增加些“装饰”,又能随吃随摘,非常方便。今天我们要说的这种蔬菜,它可以说是“吃不尽”的蔬菜,砍下来吃一部分,它还会继续长,越砍越长,不砍反而不长了,你吃过这种蔬菜吗?

农民院里种砍瓜,比南瓜甜,比冬瓜嫩,随吃随摘还“吃不尽”

这种蔬菜是南瓜的变种,所以它的生长环境和种植方法都跟南瓜类似,它对土壤的适应性很强,瓜期也很长,最重要的是,只要在瓜期内,农民想吃的时候不需要摘下来,而是砍下一截瓜来吃。而它会像壁虎那样,从断了的地方继续生长,重新长好。因为它这个新奇的特性,农村人叫它“砍瓜”。农民们不摘砍瓜而是砍它,其实还有个原因,那就是它“不砍不长”,如果你一直不砍它,砍瓜长到1米到1米半左右就不长了,反而你砍了之后,它才会继续生长。

砍瓜是一种很美味的蔬菜,它皮薄柔嫩,比南瓜更甜,肉质比冬瓜更细腻。无论是炒菜还是做汤、做馅料都非常合适。你吃过砍瓜吗?

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