番荔枝是世界五大热带名果之一，果实营养充盈，肉质柔软嫩滑，风味极佳！因其果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”；那么番荔枝多少钱一斤？是哪里的特产？和释迦果的差别？
其实，番荔枝和释迦果的均是一样的水果,只是叫法不同而已；番荔枝就是释迦果的学名，番荔枝是因为它的外观长得实在太像佛头，所以起名叫释迦果，它是番荔枝科的一种，果肉多是白又甜的！广东白话地区亲切叫它番鬼荔枝，在不一样的地方还有其他叫法，如林檎（广东潮汕）、唛螺陀（广西）、佛头果（台湾）；也是台湾的特产水果；中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有种植；原产热带美洲。全球热带地区有种植；
番荔枝多少钱一斤？
番荔枝根据产地和季节的区别价格也差别，但一般在20-40元之间！在台湾每年都要举行番荔枝节，选出的冠军番荔枝售价折算人民币上万元一颗，目前台湾番荔枝运至内陆价格约比广东、海南等地产番荔枝价格贵出一倍左右；
番荔枝功效价值
1、番荔枝营养极充溢，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌；自古称为上等滋补品，营养价值极高；
2、果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品；
3、糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有显著的辅助食疗作用； 番荔枝纤维含量较高，能有用地促使肠蠕动，排走积存在肠内的宿便；
4、国外在长时间的野外科学探险考察活动中，番荔枝粉几乎是不可缺少的必备品；它能够及时地补充人体对维生素C的需要量，能有用地防止维生素C缺乏，起到辅助食疗作用；
5、番荔枝还是最佳的抗氧化水果，可以有用延缓肌肤衰老，能美白肌肤！
怎样选购番荔枝
番荔枝本身必须要足够熟软才能吃，而除了台湾、福建地区之外，其它地区的番荔枝多半是通过长途运送来的，购买的时候一定要留心，稍微上手捏一下，不熟的就不要买了！有些番荔枝已经果皮发黑了，和香蕉、芒果等水果不同，果皮发黑的番荔枝更是熟透了，味道会更加甜美；购买后，一定及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，防止日光直射，能够正常存放两到三个月；
番荔枝的吃法介绍
成熟的番荔枝外表有些变黄，果皮的裂痕会加大，这个时候就能够采摘番荔枝了，不要等果实变软了再摘就熟透了，不利于存放；番荔枝软了熟了会有一股清香，想吃番荔枝的时候，用手将它拨开，然后吃里面的肉即可，番荔枝的果核不能吃！番荔枝的果肉很甜美，就象吃石榴那样去吃就能够了；特别需要小心的是，熟软的番荔枝可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟番荔枝不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟；如果想让番荔枝赶快熟，就把番荔枝埋入大米内，一两天就熟透了！
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