“金霞”是中国科学院武汉植物园从野生中华奇异果群体中经20多年优选区试、综合评价选出的四倍体新品种,原名“武植5号”,既具有中华奇异果的早结、丰产、优质等优点,又兼有美味奇异果耐贮藏的特性。
树势健壮,叶片厚,纸质。叶色浓绿。果实近圆柱形。果大而均匀,平均单果重85g,最大134g。果面灰褐色,果顶微凸,密被灰色短茸毛。果心小,果肉淡黄色,汁多味甜,含维生素C1100mg/kg。可溶性固形物15%,总糖7.4%。有机酸0.95%。总氨基酸0.603%,品质上等。结果枝率占83%,雌花着生于结果枝的1~8节,每果枝平均果数4.8~6个。该品种结果早,产量高,定植后第2年始果,最高株产80kg。结果能力强,平均产量45吨/公顷,果实成熟期较晚。是中华奇异果中耐贮性强的品种,在常温下可贮藏30天左右。果实适于鲜食和加工。植株耐高温、干旱,抗风能力强。
适栽地为海拔400~1200m的丘陵或小高山地区。以大棚架栽培为宜,株行距3m×4m,雌雄株比(6~8):1,授粉雄株“磨山4号”。在丘陵、平原或土壤黏重的山地栽培,应采用地下通气暗沟技术,以利根系生长。整形修剪宜采用单干双主蔓方式,幼树宜轻剪,大树冬季修剪注意疏枝、缓放。夏季除萌摘心,剪去过密徒长枝,并注意弱枝的更新复壮。及时疏花疏果。冬季施足基肥,环状沟施,对已封行的树可改沟施为撒施。