山西苹果产地重要在山西省的曲沃、襄汾、新绛、万荣、临猗、平陆等地;其中,以临猗苹果和万荣苹果较为著名;
一、临猗苹果简介
临猗苹果,山西省运城市临猗县特产,全国农产品地理标志;
临猗苹果果实多为圆形,果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽,果面光洁细腻、耐储存!临猗苹果畅销中国25个省市,并出口东南亚、俄罗斯等地;?
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“临猗苹果”实施国家农产品地理标志登记保护;
二、万荣苹果简介
万荣苹果,山西省运城市万荣县特产,全国农产品地理标志;
万荣县地处晋、豫、陕三角州,黄金地段,运城市西北,黄土高原,峨眉丘陵台地,位于万荣县城西南15公里,海拔600-800多米,地势东南高西北低,呈百分之五的坡度渐趋次降低的三级台地地势,土壤中性,pH值在8左右,土层深厚、肥沃,通透性好,适宜苹果种植;万荣苹果品质优良,个大、形正、色艳、肉脆、味甜;口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓,无涩感,果面光洁细腻、耐储存!
2016年8月16日,原中华人民共和国农业部批准对“万荣苹果”实施国家农产品地理标志登记保护;