西红柿是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促使根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。在正常条件下，同化作用最适温度为20-25摄氏度，根系成长最适土温为20-22摄氏度。提升土温不仅能促使根系发育，同时土壤中硝态氮含量明显加强，成长发育加快，产量增高。下面介绍西红柿的科学栽培技术，指望对农民朋友有所协助。
适期摸叉
西红柿在成长过程中总会发生个别叉子，如果摸叉时间过晚，会争夺植株的营养物质，摸叉过早，会控制地下部根系的发育，不利于植株的总体发育。那么番茄摸叉就应该掌握合理的时间，在杈8~10厘米时抹除较为合适，既不会争夺植株过量的养份，也不会影响根系发育。
同时堤防要在晴天操作，以利伤口愈合，避免病害从伤口侵入，酿成伤口腐烂。
对于摸叉问题，其中的道理同样适用于其他茄果类蔬菜，包括茄子、辣椒，操作对策相同。摸叉时不宜酿成伤口过大；在低温种植（冬春种植），伤口容易侵害细菌以及灰霉病等，所以能够恰当留下3公分的柄，避免伤口腐烂时能迅速侵害茎秆。
抑制疯长
近期有栽培番茄的菜农反应：番茄新苗缓苗期刚过，但是植株长势严重失衡，叶子薄、发黄白色，茎秆纤细，而且茎秆拔节非常高，就像是用过赤霉素一样的成效，几乎没有花果，这是怎么回事呢？通过专家的具体了解询问，结论是劣质底肥的激素为害。
菜农朋友们在施用底肥时，经常用到商品有机肥和生物菌肥，番茄苗子拔节过长的 因素经常就发生在这两种肥料上。 因素是不法厂家为了突出产品在蔬菜上的成长成效，过量添加了激素物质，比如赤霉素、复硝酚钠等。
如果遇到这类状况又该怎样解决呢？能够叶面喷施矮壮素+磷酸二氢钾，抑制植株长势，和谐营养物质供应。
沤根的防治和治疗
番茄发生沤根状况重要形成在苗期，如果地温长时间低于12℃、光照弱、浇水过大都会酿成。植株不生新根，而且根系表皮变成锈褐色，根系表皮容易剥离，严重者产生腐烂，从而形成萎蔫或者死棵。地上部叶子发黄，叶缘枯焦，成长极为缓慢。
防治和治疗对策：苗期浇水要控量，适期喷淋生根剂，促使根系发育；叶面喷施甲壳素、芸薹素等调理剂，增强植株抗性。
苗期猝倒病防治和治疗
西红柿苗期猝倒病症状体现：猝倒病重要分为出苗期猝倒、烂种、苗后猝倒。在苗后感染重要是幼芽成长的前期，重要为害根部和地表上幼芽茎基部，新苗倒伏，发病速度非常快，新苗成片死亡。
发病起因：重要发病 因素是低温高湿、光照不足、播种过密、氮肥施用过量以及苗床土带菌酿成。
防治和治疗办法：能够喷淋恶甲水剂、精甲霜灵锰锌、普力克来防治和治疗，最好结合立枯病共同防效佳。
立枯病和茎基腐病防治和治疗
西红柿立枯病和茎基腐病病原菌是一致的，均是立枯丝核菌。
立枯病重要为害苗床上的苗子，在茎基部产生暗褐色病斑，然后引起皮层腐烂，病部收缩干枯，但是不为害木质部，所以苗子站立枯死，湿度大时，病部具有不显著的淡褐色蛛丝状霉。
茎基腐病：重要为害番茄定值后的大苗，在地面上下的茎基部产生暗褐色病变，后绕茎基部扩大，病部皮层腐烂，绕茎一周后皮层枯死，湿度大时，病部发生浅褐色蛛丝状霉层或者产生灰褐色、大小不一的小菌核。
两种病害发病后期都能酿成死棵，所以要尽快防治和治疗，往往作为一种土传病害发病严重。
防治和治疗措施：发病初期，能够选择药剂为：甲基托布津+恶霉灵或者多.福+恶霉灵喷淋茎基部。
腐霉茎基腐病防治和治疗
西红柿腐霉茎基腐病近几年为害比较严重，重要为害刚刚处于缓苗期的番茄，高温高湿容易发病，俗称“茎疫病”，对根系为害不大，但是随着病情扩展，会酿成死棵。
重要为害地面上下2~3厘米左右，发生暗褐色病斑，逐渐向上扩大，并绕茎秆一周后，病斑腐烂变褐，变软并且缢缩。
高温、高湿是引起发病的重要 因素，在秋延迟以及越夏栽培过程中为害严重，如果缓苗水过大，外界温度30℃以上，会酿成该病害大出现。
防治和治疗措施：可用恶甲水剂、氟吗.乙磷铝、精甲霜灵锰锌灌根或者喷淋茎基部。
