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冬枣采收要考究办法

时间 : 07-08 投稿人 : 一品香园艺 点击 :

冬枣采收差别于其他制干枣品类,不能采用杆振法,也不能采取乙烯利催落的办法。因为冬枣的果实杆振采收,会使冬枣果实发生大量的粉碎性创伤,尤其果实表皮特薄,质地酥脆,即使有的没有破坏,也不容易贮藏和长途运送;用乙烯利催落采收,会酿成冬枣果实采前大量失水,果肉变软,表皮皱褶,不能坚持冬枣原有的脆嫩质地,下降商品价值。所以,必需采取人工采摘的对策。

冬枣采收要考究办法

冬枣人工采收,也要本着“轻摘、轻放、防止挤碰、摔伤和坚持果实完整”的原则。详细的采收措施是:一要提前做好高凳,并在其上设计一个能挂放盛枣器皿的地方;二要预备好能紧接着携带的采果器具,器皿的内壁一定要光滑、无刺、柔软。一般不用书包、布袋等软器盛果,可用果篮、果箱、果盘等,内壁需用柔软物铺垫;三要随身携带疏果剪。

采摘时切忌用手揪拉果实,应一手拉紧枣吊,另一手握住枣果基部向上托掰。最好用一手托住枣果,另一手用蔬果剪从果柄与枣吊连接处剪断,这样既能防止果与果之间的摩擦,也能坚持果实的完整。冬枣采摘时应避开清晨露水未干的时间,因为此时摘果易酿成果柄处裂果。

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