笔者经过多年的研究和实践证明，玉米恰当晚收，既能够延长籽粒灌浆时间，也可以提升玉米产量。
因为玉米只有在完全成熟的状况下，粒重最大，产量最高。收获偏早，成熟度差，粒重低，产量降低。有些地方有早收的习惯，常在果穗苞叶刚变白时收获，此时千粒重仅为完熟期的90%左右，一般减产 10% 左右。
同时，玉米晚收还能够加强蛋白质、氨基酸数量，提升商品质量。玉米恰当晚收不仅能加强籽粒中淀粉含量，其他养分物质也紧接着加强。其它，适时收获的玉米子粒饱满充实，子粒比较匀称，小粒、秕粒显著减少，子粒含水量比较低，便于脱粒和储放。玉米适时晚收的技术要求是：
1、按照植株长相肯定晚收期。
当前生产上使用的紧凑型玉米品类多有“假熟”征象，即玉米苞叶提早变白而子粒尚未停止灌浆。这些品类常常被提前收获。 生产上，玉米果穗下部子粒乳线消逝，籽粒含水量 30% 左右，果穗苞叶变白而松散时收获粒重最高，玉米的产量也最高，能够作为适时收获的重要标志。同时，玉米籽粒基部黑色层产生也是适时收获的主要参考指标。
2、收获后准时进行扒皮晾晒。
收获后不要进行堆垛，在棵上扒皮收获或带皮掰棒后拉运回家，使用人工准时进行扒皮晾晒。亦可推广新型玉米扒皮机进行扒皮，可节省大量人工。
3、适期进行脱粒晾晒。 因晚收玉米的含水量一般在30%～40% 左右，农民可按照天气预报，选晴朗天气进行晾晒，在含水量 20%～30% 时，准时进行脱粒晾晒，晾晒到玉米含水量在14% 以下为宜。
