华南农业年夜学园艺系1991年育成的一代杂种。植株竖立,株高80厘米~90厘米,生势强。第一花序着生节位8~10节,花紫白色。果实长棒形,末了稍尖,长25厘米~28厘米,粗4.5厘米~5.0厘米,皮紫白色,有光泽,肉白色,柔嫩。单果重150克~180克。早熟,人品优秀。收获至初收春茄140天~160天,秋茄75天。每亩产量l500公斤~2000公斤。春茄适播期10月下旬至11月,2月中旬移植。秋茄适播期6月~7月,苗期30天。
蔬菜栽培:早丰红茄
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