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香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，现代研究发现，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。
中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
香菜不宜与补药一起食用，也不能与白术、牡丹皮同服 胃溃疡、脚气、肾炎、淋病患者忌食
患慢性皮肤病和眼病之人忌食
辅助治疗高血压 鲜香菜10克，葛根10克，用水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程
治疗呕吐反胃 鲜香菜适量捣汁1匙，甘蔗汁2匙，加温服，一日2次
治疗风寒头痛、消化不良 取适量橘皮、生姜加入粳米粥内，再加香菜制成粥，有散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛、胃弱食滞等症生食香菜可帮助改善代谢，利于减肥美容。
日本现在流行用香菜泡茶，并认为香菜茶的排油效果超过柠檬茶和薄荷茶，其做法是把香菜叶子或整棵香菜清洗，用沸水冲泡即可。
今日小编为种植户推荐两种型号的优良青椒种子，一个寿光市卓丰种业有限公司的雄霸天下，另一个是广州丰农旺种苗商行的先锋青椒王。【产品名称】：雄霸天下【招商厂家】：寿光市卓丰种业有限公司【招商区域】：全国【特征特性】：韩国引进一代杂交，早熟超大果型黄绿皮尖椒品种，植株生长旺盛且稳健，单果重130-200克...
2759 青椒 青椒选种育苗这个乡在西葫芦的生产过程中，注重依靠科技，提高西葫芦的科技含量。实施了“种子工程”。与省内外科研院校紧密联合，争当试种基地，进行了中、法、美、日、韩五国七个品种西葫芦对比试验， 并加入了山东省农业科技互联网，实现了网上引进新技术、新信息。 自1998年以来，已先后引进了30多...
2980 西葫芦 西葫芦行业资讯将新鲜辣椒洗净后，放入可以密封的容器中，再加入食用盐，这样可以储存两年左右；也可以将鲜辣椒晒干，然后用干净的袋子装好放于干燥的地方保存；还可以在保鲜盒里加水，辣椒柄朝下放置不加盖不套袋和保鲜膜，放冰箱保鲜。若是有大量的新鲜辣椒，可以放于冷库保存：1、库房要严格消毒用甲醛、过氧乙酸、漂白粉等熏蒸、喷洒...
2320 种菜禁忌 种蔬菜技术制作五香萝卜最好选用养份充足，体形细长，色白皮薄，水分丰富新鲜白萝卜作原料。收获时间以霜降早先为最佳，其皮质及内心所含有的辛辣气味减少，糖分增多，味道甘美。制作办法如下。 （1）用料配比。鲜萝卜100kg的配料为：食盐8-10kg、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、...
972 种菜禁忌 蔬菜种植教学秋紫甘蓝种植管理要点一是苗期管理1.要注意预防苗期病虫害发生秋紫甘蓝一般7月初播种，苗期主要防止真菌和地下害虫的侵害。为防止种子本身带菌和土传病害发生，可用苗菌敌按1:1的比例拌种；为防止地下害虫，播种前可用毒死蜱1500倍液喷洒苗床地面。同时注意出苗后每隔7天，用阿米西达1500倍液进行叶面喷施，...
1023 紫甘蓝 紫甘蓝选种育苗花椰菜黑腐病防治方法：播前种子处理。与非十字花科蔬菜实行2年以上的轮作，基本上可解决土壤带菌问题。播种前用新高脂膜拌种可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。幼苗管理。采用保护地育苗，加盖遮阳网，防止阳光曝晒及暴雨冲刷，幼苗出土后，要常查看苗情，保证苗匀苗壮，如有...
833 花椰菜 花椰菜病害防治本期节目重要内容： 辽宁省盖州市的许英武将国外的一种“红色之爱”的苹果引入中国，此类“红色之爱”不但皮是红的，连果肉均是红色。此类红色苹果富含的花青素比普通苹果高出23多倍，口味也非常浓郁。 （《农广天地》 20160919 里外通红的苹果&mdash...
2757 种菜禁忌 蔬菜种植百科芹菜空心症状是指从叶柄基部向上扩展，空心位置发生白色絮状木栓化组织。西芹成长期缺水缺肥，肥水供应不匀称或肥料过剩，干燥、低温，收获过晚，喷洒赤霉素浓度过大、次数过量等要素都可能诱发空心。 防治和治疗办法： 1、应选择适宜的地块栽培，以黏土和沙性土壤为佳，土壤酸碱度以中性或微酸性为好；应选择优异品...
1332 蔬菜种植教程 蔬菜种植技巧适期播种。在以新苗越冬的花椰菜播种之前，堤防天气预报，如果预报冬天气温偏低的年份，为了保证上冻前订植到田间，能够恰当提早播种。如果预报是暖冬年份，一定要晚播种。幼芽露地越冬的花椰菜不宜过早播种，因为气温越高秧苗成长越快，不佳抑制，容易酿成“早花”。播种前用新高脂膜拌种，可保温...
2217 蔬菜种植教程 种菜方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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