树叶做豆腐撑起千万产业。本期节目重要内容: 翡翠豆腐,看着像豆腐的形状,但是口感却像果冻,色泽像翡翠,摸起来非常滑嫩。翡翠豆腐的原材料是一种被当地人称之为“豆腐柴”的树叶。“豆腐柴”又称腐婢对生存条件要求很高,野生的“豆腐柴”根本供不应求。栽培“豆腐柴”同时也是湖北保康县扩大产业扶贫的主要手段。豆腐柴栽培一亩地有3000元的收入,而且收获期很长,种一次能够管30年以上,可以持续形成经济效益。
特别提醒:腐婢也就是豆腐柴,具有耐贫贫瘠、耐高温,但是怕严寒的特征,适宜成长的年平均温度是15~25℃。并且因为是小树种,市场容量是有限的,在没有摸清市场和栽培技术之前,您最好谨慎栽培。
(《科技苑》 20180402 树叶做豆腐 撑起千万产业)