猪粪能种蘑菇吗?答案是能够的。蘑菇培养料重要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。约7月上、中旬开始堆制,粪草比例一般为7:3或6:4。稻草类要先晒干割断,粪便要晒干粉碎。另外配料为少量的石膏粉,过磷酸钙等。培养料用清水或尿液浸湿,一层草一层粪堆好,然后可覆盖草帘保温湿。建堆3~4天后可第一次翻堆,水份不够可加水增温。7~8天早先第二次翻堆,每100平方米培养料中加入1.5公斤石膏粉。11~12天后可第三次翻堆,100平方米培养料中加入150克过磷酸钙。堆制后约13天,即完成前发酵。趁热将料搬进菇房,在菇床架上摊开,密闭房内窗子,快速将室温提升到60摄氏度左右,坚持2~3小时,而后可下降到52摄氏度左右,坚持4~7天。室内加温可用煤炉或蒸汽管道,并维持室内一定湿度,这就是后发酵。后发酵是蘑菇培养中一项新技术,有杀虫灭杂菌的成效。并使培养料中形成大量有益微生物,氨味完全排解。由于嗜热性微生物的运动,大大地改善了培养料的质地,蘑菇可汲取使用的养份物质加强了。
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