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冬天到了，按照北方很多农村的习惯，是屯白菜准备过冬的时候了。但如今北方很多地方的白菜价格却持续低迷，呈现出滞销的状态。据一位种白菜的菜农说，白菜在集市零卖也只有1、2毛左右，和白送差不多。不过到底是啥原因，让白菜真的成了“白菜价”呢？
供给过剩。上半年白菜价格好，菜农们觉得收入不错，很多人都开始种白菜，结果导致供给过剩。而且因为大家都种了，想到农村集市上卖掉都不好卖。
需求减少。以前北方人经常屯白菜过冬，但现在蔬菜种植技术提高，大家冬天已经不缺新鲜蔬菜了，可以选择的也不只是白菜一种，所以都不急着屯白菜。
如今白菜卖不出去，菜农们只能先把白菜放在地里，任由一颗颗白菜，被寒冷的天气冻的萎缩。虽然白菜保存期不是很短，但这样下去菜农们的情况还是让人心疼，希望白菜价格能够上涨，让菜农们开心的度过这个冬天吧。
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