黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。还可以耐缺氧,保护肝脏,预防肠癌。
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾,补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。秋葵钙的含量和牛奶差不多,但是吸收率高于牛奶一倍;它还是很好的减肥食品,具有抗氧化,抗疲劳和预防糖尿病的功能。经常食用,对人体的好处是非常之多。
可惜,秋葵的季节性很强,只有短短的几周上市时间,错过了就得等明年了,所以大家一定要抓紧时间吃哦!