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- 生姜具有哪些营养学价值
- 生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g,膳食...
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- 5大祛痘嫩肤生姜法,水嫩肌肤做出来
- 生姜是我们日常生活中经常能够见到和吃到的一种调味品,其味道比较辛辣,于是很多人认为吃了这个会长痘痘,其实不然,生姜的嫩肤祛痘作用很不错的。下面就让小编为大家介绍的祛痘嫩肤生姜法1、蜜姜茶将生姜切成片状,取四五片...
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- 吃生姜的4个好处 4大禁忌要牢记
- 生姜既有营养价值,又有医疗作用,成为多功能的食疗佳品,其用途之大,药食两用堪称无与伦比。但很多人不知道,吃生姜到底有什么好处?吃生姜有什么讲究?吃生姜有四点好处:1.排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作...
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- 生姜油的生产加工技术
- 生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多种营养物质,是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油,芳香独特,具有行气开窍、通血驱毒等功效,是现代食品、医药和化工的重要原料。加工优质生姜油成本低,效益显著。一、选料及处理将鲜...
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- 生姜的功效:生姜治“百病”
- 感冒头痛:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。口腔溃疡:用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即...
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- 风味生姜泡菜制作技术
- 一、工艺流程:原料----挑选----清洗----沥干----盐腌----入坛泡制----切分----拌调味料----装袋----真空密封----杀菌冷却----检验包装。二、辅料:食盐、白砂糖、白酒、味精、香辛料,以天然产物为防腐剂。三、挑选与清洗...
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- DIY生姜红茶 冬季最佳瘦身饮品
- 瘦身减肥,对饮食有非常严苛的要求,下面瘦身男女小编就要介绍给大家一种减肥饮品,非常适合寒冷的冬季,不仅可以帮助大家有效的排毒,还有燃烧脂肪的作用,那么就来看看如何制作这种饮品吧。 所谓姜汁红咖,即是姜汁+红茶+咖啡,这...