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俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，意思是说夏季吃姜能养生。
“有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后就可以切丝分片。”郑州大学附属郑州中心医院老年医学科中医科主任孙保军说，夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃，在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
很多人在感冒后都喜欢熬生姜红糖水喝。但是，孙保军提醒，从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。此外，服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
同样，生姜也有禁忌人群。孙保军说，凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
还有人认为“烂姜不烂味”，即使生姜烂了仍可继续食用，孙保军就此提醒，腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。因此，坚决不能食用烂姜。
叶片染病。从近地面成熟叶片开始，发病初始产生水浸状小斑，扩大后呈灰褐色不规则形，遇连续阴雨田间湿度大时，病部迅速扩大，蔓延至内部叶片，湿度大时产生一层厚密的灰色霉层，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。茎染病。初始茎基部产生水浸状小斑，扩大后病斑环绕茎一周，田间湿度高时产生一层厚密的灰色霉层，使地上部分茎...
1931 生菜 生菜病害防治
问：怎样改善果园土壤透气性？答：果园土壤透气性差，易酿成果树根腐病的出现，使根系汲取能力变差，甚至大量死亡，并且土壤中的有机微生物也会大量死亡。改善土壤的透气性，一是小心用沟灌代替大水漫灌，沟灌直接将水浇到20厘米以下的果树根系吸取区，不会酿成根系缺氧窒息死亡的征象；二是干旱季节果农要堤防对果园的耕...
1542 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
1、选择优良品种：选择台福一号、浙茭6号、余茭4号等新育成推广的优良茭白品种。2、适时育苗：11月上中旬进行育苗。播种前将苗头晒至6～7成干,以缩短、打破茭白休眠期， 然后将茭白苗头栽植到秧田。3、培育壮苗：苗地整地时667 m2施腐熟有机肥1500～2000㎏或商品有机肥1000㎏作基肥，栽植茭白...
2645 茭白 茭白种植技术
深翻土壤，增施充分发酵腐熟的有机肥。对土壤进行深翻是消除土壤板结、加强活土层的主要办法。在深翻的同时，大量施入充分发酵腐熟的有机肥，不仅能够改良土壤结构，提升土壤理化性能，而且能提供黄瓜根系发育所需的养分。 采用科学配方施肥。不一样的肥料对根系的产生与扩展作用是差别的。例如钙直接影响根尖分生组织的...
2506 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，那么花椰菜有什么功效与作用？怎么吃最有效果？不能和什么一起吃？据资料了解，花椰菜中含有大量的维生素A和维生素B,另外还有一些蛋白质，人们食用以后可以提高视力，预防多种眼科疾病。花椰菜还能利水消肿，对人类的小便不利，身体浮肿以及肥胖等多...
1970 种蔬菜技术 蔬菜种植注意事项
丝瓜的采种，可结合生产田进行。但必须严格进行品种间的隔离，要求不同的丝瓜品种间相距1000米以上。最好用精选的丝瓜原种专门设繁种田进行采种。丝瓜留种以根瓜和第二条瓜为好，根瓜结果早，生长发育时间长，种子饱满，种子质量好。留种时，选生长健壮，无病虫害，茎、叶、花、果等性状具有本品种典型特征的植株，对其...
316 丝瓜 丝瓜种植技术
一、忌水渍。当环境温度超过28度时，应对多肉灯泡进行蔽荫保护，否则，桩体从土壤中获取的水量远远低于因蒸腾作用而失去水量，轻则叶缘灼伤、焦枯，重则桩体被日灼重创而死。二、忌干旱。想起来浇水，想不起来就不浇水，有时一连几天不管，一旦发现叶片萎蔫，才迅速补水，叶面便恢复正常，这是桩体适应环境的一种反应，但...
205 多肉灯泡 多肉灯泡种植技术
一、超丰 超丰匕是中国农业科学院郑州果树研究所与黑龙江省大庆市庆农西瓜研究所合作选育的大陆第一个西瓜砧木品类。该品系荣获国家科委等主办的第二届中国杨陵农业科技博览会金像奖和第五届中国专利新技术产品博览会金奖。 该品系作西瓜砧木，在苗床中小苗下胚轴不易疯长、短而粗壮,嫁接成活率高，嫁接亲和力好，共...
2844 种菜禁忌 蔬菜种植百科
一块马铃薯，看上去斑斑点点，像疮又像痂；摸上去坑坑洼洼，粗糙不光滑。这类病在长期栽培马铃薯的地区，尤其多发。栽培的农户也很纳闷：看上去这么丑，切开一看里面不烂——到底是啥起因呢？答案简单，这就是疮痂病。患了此类病，自家种，自家吃，“毁容”不要紧；可要是...
351 蔬菜种植常识 蔬菜种植注意事项
莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能产生肉质嫩茎的变异，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1～4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。重要食...
651 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
芹菜斑枯病又叫晚疫病、叶枯病，俗称“火龙病”，是大棚芹菜的重要病害，发生普遍而又严重。此病在贮运期间还能继续危害。一、症状芹菜斑枯病主要危害叶片，也能危害叶柄和茎。1、叶片受害，最初产生淡褐色油渍状小斑点，后病斑常联合，边缘明显，中央呈黄白色或灰白色，边缘聚生许多黑色小粒点，...
1755 芹菜 芹菜病害防治
现在辣椒的种植趋势在不断的增加，越来越多的农民朋友们开始加入到种植辣椒这一规模当中，但是很多农民朋友想种植辣椒，却苦于不知道种什么品种好，那2017年辣椒种什么品种最赚钱呢?根据近年观察及走访调查得出，不同辣椒品种的用途及销路差异较大，就消费适应性而言，长江中下游地区以微辣型为重点，中南、西南、西北...
928 蔬菜种植教学 蔬菜种植技巧
随着苎麻面料在服装品牌中的流行，苎麻面料也逐步应用于装饰领域，近几年日本新干线高铁的座椅靠背也用上了纯苎麻装饰织物。由于高铁座椅靠背装饰织物洗涤频率高，要求产品耐洗次数高、耐磨强度好。要达到产品的质量要求，苎麻产品的经纬度值将大大超过普通服用面料，对于苎麻面料的顺利生产将是一个极大的挑战。为了克服这...
1094 苎麻 苎麻市场分析| 留言与评论（共有 0 条评论） |
