大棚地温受天气、农事操作等要素影响较大。在蔬菜种植时坚持地温的恒定至关主要。在冬天要想提升地温或坚持地温稳定，就需要做好六个方面。
1、提前利用秸秆反应堆或者牛粪、羊粪等酿热有机肥
秸秆生物反应堆可在冬天提升地温2～3摄氏度，对根系的成长有良好的影响。利用秸秆生物反应堆不须担心浇水过大等带来的沤根等不利要素。同时在利用有机肥时，建议菜农冬天选择个别热性有机肥，如牛粪、羊粪等，其在分解过程中可形成一定的热量，从而达到坚持地温的成效，与之相比，鸡粪、猪粪等养分虽高，但确是冷性有机肥。
2、改定值后浇水为先浇水提温后定值
目前多数菜农都是采取订植后立刻浇水的做法，而在冬天这样的对策却容易伤到根系。浇水必然引起地温的下降，在阴天多时，地温难以迅速提高，因而根系在短时间内难以恢复，甚至会越来越差。因此冬天种植应采取先浇水后提地温最后订植的做法，即在订植之前3天左右的时间浇水，然后闭棚提温，促使地温的迅速恢复，待土壤见湿但不粘时定值。缓苗后再按照土壤湿度浇第二水，此时根系已经迅速成长，对温度下降有了一定抗性，浇水后酿成的影响也小。
3、恰当提高气温，以此促升地温
看好天气预报，当阴雨天气来临前，若有几天晴好天气，可在正常棚温的基础上恰当提升2～3摄氏度左右，以此促升地温。在进入阴天之后，便不会使得地温下降过快。
4、冬天用透明地膜
在个别地区蔬菜种植时，习惯性地全棚覆盖黑色地膜，尽管有预防杂草的作用，但是不利于地温的提高。白色地膜对地温的提高成效优于黑地膜。在覆盖时也不能全棚密闭覆盖，以免影响透气性。
5、恰当追施有机肥
像豆饼、豆粕、蔴糁等有机肥完全能够在蔬菜成长中后期增施。同时配合发酵菌剂的利用，有机肥在土壤中分解释放热量，也对地温的坚持有良好成效。
6、安装增温设备
有条件的菜农可在大棚内安装增温设备，如暖气、增温灯等，稳定好大棚气温，就能够防止地温下降。
