经过多年的田间试验,大蒜可作为无公害农药,应用到果树上,具有很多奇妙的作用,能带给果树“最温暖的呵护”。
促进萌芽:用大蒜汁涂抹塑料大棚中的葡萄萌芽,可提前7~10天萌发。涂抹葡萄枝条剪口,可防剪口干枯,促进伤口下芽萌发整齐。
防治腐烂:如苹果树、梨树等患腐烂病后,将病疤刮净,深达木质部。同时,将病疤周围好皮切成60°的光滑斜面,然后用大蒜瓣直接涂擦伤口并附着一层大蒜黏液,7天后再涂1次,防腐效果可达90%以上。
防治蚜虫:大蒜1份,捣碎后加水1份拌匀,再加水50份,随配随用。叶背喷雾,可有效地防治果树蚜虫。另外,果园内间作大蒜,也能大大减轻蚜虫对果树的危害。
防腐保鲜:将大蒜捣碎,放在水中浸泡12小时,再连同水烧开,冷却后过滤,即成大蒜浸出液。山楂在10%的大蒜浸出液中浸泡5~10秒,在常温下可贮存200天左右。