三叶青为葡萄科崖爬藤属草质藤本植物，别称三叶崖爬藤、蛇附子、石老鼠等，全草均可入药，生山坡灌丛、山谷、溪边林下岩石缝中，以地下块根和果实的药用成效最好，因产地差别，其形状、药性会略有差异，下面我们就一起来看一看三叶青的栽培技术吧！
成长习性
三叶青喜凉爽气候，适温在25摄氏度左右成长健壮，冬天气温降至10摄氏度时成长停滞。耐旱，忌积水。对土壤要求不严，以含腐殖质充足或石灰质的壤上栽培为好。耐阴性强，抗病、少虫害，十分耐寒，可塑性强，阴湿的室外环境可铺地栽植，成活率、覆盖率很高，成长速度快。
繁育技术
三叶青通常用扦插繁育，于春、夏天进行扦插，以春天较好。选择健壮的枝条，剪生长12-15厘米的插穗，斜插入苗床，入土深度为技条的2/3，插后压紧，浇水保湿。插后约30-40天，长根出叶时即可订植。按行株距100×100厘米开穴，每穴栽2-3株，压紧，浇足定根水。此外，也能够用种子繁育。
田间管理
三叶青藤蔓长到35-40厘米时，撘架引蔓攀援。每年中耕锄草3-4次，春、夏天泼施人粪尿或化肥为主，秋、冬天开环状沟施堆肥或厩肥，并进行盖土。冬天恰当剪去过密弱枝和枯枝。三叶青病虫害防治和治疗方面重要有叶斑病危害叶子，可用65%代森锌55-600倍液或1:1:150的波尔多液防治和治疗。
适期采收
三叶青药用价值的好坏不在于其大小，和另外名贵中药材相仿，而在于成长年限和选择合适的采挖时间，每年冬至到惊蛰时期选择成长期三年以上的三叶青进行采摘，此采摘法质量好(休眠期)品质高，此时采摘的三叶青块根，淀粉含量在70%以上，药用成效最好。
