短枝型苹果和普通型苹果相比较，在生长结果方面有如下特点：
（1）树体矮小，栽植密度大短枝型品种，树体矮小，树冠紧凑。成龄树的树高，一般只有3．0米左右，冠径3．0～3．5米，约为普通型的4／5和2／3，相当于以营养系砧木M7和MM106为中间砧的苹果树的大小；每公顷栽825～1335株，相当于普通型苹果栽植株数的2～3倍。
（2）树姿直立，主枝开张角度小短枝型苹果，多为直立型，如烟青、烟红、新红星等，主枝基角多在35～45度，开张型的较少，所以，整形修剪时，应注意用撑、拉、坠等办法，开张主枝角度。
（3）萌芽率高，成枝力低短枝型苹果的萌芽率，一般都在70％以上，如烟青为74％，比青香蕉高19．4％；烟红71．8％，比红香蕉高6．5％；好矮生79．4％，比红香蕉高17．3％。
短枝型苹果的叶芽，在形成的当年即可萌发，当年生苗木和幼树旺枝，还易抽生副梢，这对夏季修剪、圃内整形、迅速扩大树冠和提早结果等，都是很有利的。
短枝型苹果的成枝力低，1年生枝短截后，平均每枝抽生的长枝数，烟青为1．8条，仅为青香蕉的 64％；烟红 2．1条，仅为红香蕉的 65． 6％。但短枝型苹果的短枝较多，短枝系数一般都在 50以上。据调查， 4年生烟青幼树，短枝率91． 8％，短枝系数高达65，比青香蕉高91．7％；2年生枝条上，平均每米着生短枝 30． 3条，为青香蕉的 1． 8倍；长枝只占总枝量的 4． 9％，为青香蕉的71％；13年生的烟红，短枝90．5％，长枝2．6％，长枝量为红香蕉的 40％。因此，幼龄短枝型苹果树，应适当重剪，促生分枝，以增加全树枝量，利于培养结果枝组和高产、稳、产。
（4）成花容易结果早短枝型苹果的叶丛枝，当年易成花芽，所以结果早。据调查，芽接苗（半成苗）定植后，一般2～3年开始结果，4年生可全部结果，比短枝型苹果早2～3年。
短枝型苹果以短果枝结果为主，并有一定数量的腋花芽；中、长果枝较少，花芽饱满，坐果率高。烟青的花序坐果率高达92．7％，花朵坐果率也在60％以上。开始结果以后，产量上升很快，6～7年生即可进入盛果期，比普通型早约5～6年。但短枝型苹果大量结果以后，树体长势显著减弱，且易出现大小年结果现象。因此，幼龄短枝型苹果整形修剪时，一方面要注意增加枝量，迅速扩大树冠，增加光合面积，为早果丰产创造条件；而另一方面，在大量结果后，应严格控制花芽留量，不使结果过多，防止大小年。
