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2017年一亩大蒜种植成本多少?蒜农出售价格多少钱一斤才不亏本?

时间 : 11-04 投稿人 : 盈域 点击 :

近几年大蒜价格涨涨跌跌,给媒体和公众提供了不少话题,也使大蒜得到了前所未有的重视。尤其是2017年新蒜价格上涨速度很快,幅度大,超出了很多人的预料。在超市里大蒜卖到十几块钱一斤很正常,市民纷纷表示吃不起大蒜,不少网友还开玩笑说“你一口大蒜味,就是在炫富。”

然而,大蒜价格的上涨或下跌是否合理,判断的主要依据不应该是涨跌的幅度,而是价格偏离价值(生产成本加合理收益)的幅度。那么2017年的大蒜,对蒜农来说,出售的价格是多少钱一斤才算合理呢?才不亏本呢?下面,小编给大家算算,蒜农种植大蒜一亩多少成本。

2017年一亩大蒜种植成本多少?蒜农出售价格多少钱一斤才不亏本?

以邳州大蒜为例,蒜农种一亩大蒜的成本:

1、蒜种大约300斤成本1800元。作为蒜种的大蒜都是2016年蒜农自留的优质大蒜按照市场价格6元一斤计算,300斤蒜种的价格是1800元。

2、复合肥3袋 ,按照120一袋算 ,是360元。

3、地膜50元。

4、农药150元。

5、灌溉用费100元。

6、各种运输费100元。

7、人工费1500元。

总计成本4060元。

为什么人工费这么多,是因为大蒜从种植到收获,需要大量的人工,普通家庭一两个人是无法完成大蒜种植的。所以农忙时节要雇佣人工是干活,而且人工很贵。

大蒜一亩收获干蒜1800-2500斤。亩产2500斤是最高值,很少能达到。一半平均也就2000斤。

2017年蒜农种植一亩大蒜成本大约4060元,收获大蒜大约2000斤。 大蒜成本价4060元/2000斤=2.03元/斤,也就是说蒜农把大蒜收获到家里晾干。不做任何分级、剥皮等加工处理的成本价格是2元/斤。

一般农户在出售大蒜之前还要给大蒜初级加工如:削盘、剥皮、分级等,成本又得增加。姑且增加到2.2元/斤。

综上,蒜农大蒜出售价格2.2元/斤才能收回成本。

大蒜2.2元/斤仅仅是蒜农卖到收购商那里的成本价格。超过的部分才是蒜农赚到的钱,卖到2.2元一斤是不亏不赚,低于这个价格就是蒜农亏钱。

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