近年来，由于种植大樱桃上市早、效益高受到广大果农栽培户的普遍欢迎，但大樱桃种植受气候条件影响较大。2018年，各地大樱桃有不少就受倒春寒影响，座果不梦想。但当代农业不能依靠天吃饭，而是要在各个阶段增加管理，抵抗恶劣天气的影响。当下，在整个樱桃管理期，怎样搞好花果管理就非常关键。费县果业局高级农艺师徐明举认为，花果期的管理是否得当，能直接影响大樱桃全年的收成。
人工辅助授粉
现在各地大樱桃将陆续进入花期。当前果农能做的、要做的，就是授粉工作。尤其是大樱桃要配置授粉树。没有配置授粉树的，现嫁接是来不及的，那就需要果农采集花粉进行人工授粉。
人工授粉宜在大樱桃盛花初期开始，间断授粉2～3次。果农可用毛笔或橡皮头蘸取花粉，点授到花朵柱头上。也可用授粉器授粉。人工点授，以开花1～2天成效较好。当然种植面积大的，果农还能够“暴力”一点——用鸡毛毯子进行滚授，成效也很好。在初花期，果农还要喷0.3%速乐硼加强授粉。值得一提的是，有的果农单纯靠激素授粉，这类措施并不可取。
昆虫辅助授粉
经过人工放养蜜蜂授粉也是很好的选择。在大樱桃初花期，每2亩地棚室内放养4箱蜜蜂用来传粉，大樱桃的座果率可提升10%～20%。
在露地樱桃种植管理中，果农常用到还有壁蜂授粉手段，即用壁蜂授粉。授粉时，蜂巢宜摆放在距地表1米处，每巢内250～300支巢筒。巢筒长15～20厘米，壁径5～6毫米，即每亩放壁蜂150头。在大樱桃初花期释放壁蜂，完成授粉，座果率可达26%～30%，比自然授粉可提升15.0%～20%。
疏蕾和疏果
大樱桃疏蕾一般在开花前进行。这是花前复剪的主要内容，重要是疏除细弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾，每花束状果枝上只保留2～3个饱满健壮花蕾。疏蕾虽然在革新果实品质方面有明显作用，但毕竟操作比较麻烦、费力。因此，果农宜在休眠期修剪、剪除弱果枝的基础上，配合进行。
疏果一般在大樱桃生理落果后进行。这项工作果农以前做得很少，不过现在要提高品质，疏果的好处就显现出来了。它可以保证果实成长匀称一致，让樱桃卖相好。疏果一般按1个花束状果枝留3～4个果，多的可留4～5个。叶子数不足5片的弱花束状果枝，一般不宜保留果实。疏果时，要把小果、畸形果和着色不良的下垂果疏除。
促使果实着色
为了让樱桃上色更好、更快，有的果农首先想到的是喷药。尽管喷药上色快，但会影响樱桃的个头、口感等品质，整体算起来是得不偿失的。尤其是随着互联网电商扩大，消费者也变得“精明”。个头小，口感差，颜色再悦目，谁会喜欢吃?
要想个头好，口感好，颜色也好，不必经过喷药就能够做到。办法如下:
1.摘叶。打好了合理整形修剪、改善冠内通风透光条件的基础，果农可在果实樱桃着色期将遮挡果实日光的叶子摘除。果枝上的叶子对花芽分化有主要作用，因此，也要切忌摘叶过重。
2.铺设反光材料。在果实采收前10～15天，果农可在树冠下铺设反光膜，增强果实的光照程度，促使果实着色。
其它，果农要想有个好收成，还要避免和减轻裂果。要做好预防工作，首先，要稳定土壤水分情况。在大樱桃果实硬核期至第2次速长期，要 保证10～30厘米深的土壤的含水量稳定在20%左右。现在温室种植普遍使用了滴灌系统，保湿成效就不错。其次，在幼果期及采收前喷布氨基酸钙成效也很好。果农可在幼果期及采收前1周喷布2～3次400倍的氨基酸钙，能加强果实中的可溶性固形物含量，下降裂果率。
信息来源：农村大众报
