身为农民的黄有水深知农民生活的艰辛，自己靠种植丝瓜致富了，应该带领乡亲们一起致富。为此，黄有水成立了丝瓜络协会，并在此基础上组建了东乡县天然丝瓜络专业合作社，形成了“省级龙头企业+合作社+基地+农户”的生产模式，走出了一条“以品牌为纽带、龙头企业为主体、基地建设为依托、农民参与为基础”的有机产品产业化经营之路。黄有水告诉记者，现在，他企业的产品由创业初期的丝瓜络拖鞋单一品种发展到14大系列178个规格，其中丝瓜络夏布鞋、丝瓜络夏布浴巾、丝瓜络鞋垫等5个产品被国家有关部门认证为有机产品。
带领困难户脱贫
“一个人富了不算富，社员都富了，才是真富。”黄有水说，刚创办企业时，他就向社员承诺，一定要带领大家一起致富，提高合作社社员的收入，并重点帮扶乡镇的困难户，让他们脱贫。黄有水总是深入农民家中，引导他们一起种植丝瓜，成为合作社社员，并带领他们脱贫致富。至目前，该合作社社员人均家庭纯收入达5300元。
为了让更多的困难户脱贫，去年3月，黄有水承诺：在合作社开展扶贫结对活动，合作社正副理事长、理事、监事及丝瓜种植大户，每年必须扶持一户困难的社员种植丝瓜。41岁的倪某是东乡县黎圩镇人，长期打牌赌博，儿女没钱上学，妻子闹离婚。黄有水知道后，多次找到倪某谈心，并不断鼓励他、帮助他。随后，倪某决定种植丝瓜改变目前困境，黄有水给予了大力支持，资助他2000元种植丝瓜，还请技术员帮助他搞好田间管理。如今，倪某已成为种植大户，还了债务，儿女住进了城里，夫妻恩爱有加。东乡县甘坑林场慈眉村种植户曾春恒因资金流转困难，黄有水得知后，提供了每亩600元棚架材料补偿款外，企业还为他垫付了2万元的化肥、农药等，令他十分感动。
企业发展了，合作社也蒸蒸日上，黄有水决定让社员享受更多实惠，他在合作社章程里规定：凡合作社社员患病住县级以上医院的，报销40%医疗费；在省级医院住院的，报销50%医疗费。另外，社员子女录取省级以上重点院校的，合作社给予1000元奖励；录取一般大专院校的，奖励800元。对种植面积达到50亩的种植户，奖励5000元，每亩一次性补偿肥料、棚架资金600元；单产前三名者，奖励1000元。
致富课堂设田头
“尝到种植丝瓜的甜头后，农民入社的越来越多，但他们的种植技术却成了难题。”黄有水说，为了让新社员掌握种植技术，他没少花心思，开设了几期培训班，学员甚少。“种田人，哪家哪户不会种丝瓜啊？”刚开始，由于大部分农民文化知识较低，不愿放下农活去参加培训，都认为，自己会种，不要培训，去培训就是浪费时间。在黄有水的再三解释下，只有少数有文化的种植户接受了培训。黄有水说，以前，将培训班设在公司会议室里，或是设在老百姓家里，但效果不大，既耗时又耗力。为了让农民更快掌握技术，让培训更有效，黄有水决定把培训课堂放在田间地头，并请外地的种植专家来授课。
后来，到了丝瓜收获的季节，种植户发现，参加过系统培训，利用科学方法种植的农户获得了大面积丰收，种植出来的果又长又粗。没有参加培训的种植户恍然大悟，原来种植也是一门技术活。第二年，他们纷纷要求参加田头培训。几年来，黄有水每年组织社员在田间地头举办农业科技培训班不少于10次，年培训农民不少于3000人次。如今，他还把自己种植丝瓜的心得与经验整理成册，作为教材免费送到农民手里。
“将丝瓜变成金瓜，是我一生最大的梦想。”采访结束时，黄有水动情地说：我根在农村，出身农家，喜欢跟农民打交道，能帮助农民发家致富是我最大的幸福。黄有水说，让社员人均纯收入在五六千元不是他的目标，总有一天，他会让丝瓜变成金瓜，让种植户领到1.5万元的月薪。
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