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茄子果色不正又称茄子果实着色不良，影响茄子商品性状。
[田间识别]正常的茄子果实应具有本品系固有的颜色，而且色泽明艳，有光泽。在茄子生产中，特别是呵护地茄子生产中，紫茄子最易发生果色不正征象。茄子成熟时，果色为淡紫色、红紫色，严重时呈苍绿色、白绿色；有时纵然茄子果实紫色与正常果差不多，但显著失去应有的光泽。
[发病起因]茄子果实的紫色，是由花青苷系统的色素决意的，其发生受环境条件影响更大，尤其是决意于光照的强弱。如茄子座果后，在果实成长期特别是近成熟期，遇间断明雨寡照天气，持续时间长，茄子果实得不到丰富的日光照射；或茄子果实长期隐蔽在植株叶片下面，受光不佳，都能使茄子果实着色不良。若再遇高温干燥，营养物质不良，不但着色不良而且还缺少光泽。
[防治和治疗要点]①选择光照条件好的地块栽培茄子。合理密植，恰当疏枝、摘叶。②呵护地棚膜应采用透光率好的聚氯乙烯无滴膜、乙烯一醋酸乙烯无滴膜。③准时清除积在棚膜上的灰尘。④呵护地种植时尽量早揭、晚盖草苫，延长光照时间。冬春茬生产时可在温室后墙张挂反光幕补光。⑤施用硫酸铵有避免果文色泽不良的作用，喷糖液也可加强茄子的光泽。
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