近日，在巫山县第三届巫山恋橙开园仪式的橙王大赛中，来自曲尺乡伍柏村的“资深”果农蒋佐环以一个重1.98斤、色泽饱满、清甜爽口的橙子获得今年“橙王”桂冠。
“我们这儿最适宜柑橘栽培。”近日，笔者走进有“巫山花果山”称号的曲尺乡，两鬓花白的蒋佐环讲起夺冠的奥秘时自豪地说。
他指着柑橘林下的一江碧水说，他家的9亩橘树都在海拔400米以下的江岸边，沙性土壤，光照时间长。2003年当地开始扩展柑橘产业，他就和橘树打起了交道。现在它们所有进入丰产期，有的一株能摘400多斤果子。每到成熟时，商家都要提前预定。这几年，每年采果量在16吨左右，产值达十二三万元。
说起对橘树的管护技术，更是打开了他的话匣子。
说到对果园的管护，蒋佐环说，除了根据科学规范管理外，他总结出两个非常关键的环节。
一是果子采摘完后，立刻施一次肥。
他打个通俗的比方：“就像产妇生了孩子，务必进行大补。果树也一样，果子采完了正好是冬季，如果不把橘树像产妇一样服侍好，就会影响到来年的产量和品质。”
他说，此时还要一并做好剪枝。剪除直立旺长枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝、晚秋梢、短截果蒂枝等。
另一个环节是挂果后，准时疏果。
疏果可分两次进行。第一次只疏小果、病虫果与畸形果。第二次在落果结束后，疏出密弱果。
疏好果后就是施肥。
蒋佐环又打了个形象的比方：“这时的果子就像小娃娃，正是长身体的时候，所以把营养物质要跟上，才能长得壮，所以也叫壮果肥。”
他提醒说，肥料选择上也有考究。一般状况下不利用氮肥，否则果子会有酸味，最好是有机肥。
“我们的果子重要销到主城。”蒋佐环说，他的果园里，中上等果子能占到8成。他也经常和伍柏村的其他果农一起交流栽培经，现在村里柑橘面积达1500亩，售价普遍比其他地方每斤高出0.5至1元。
信息来自：重庆日报农村版
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