百合花是许多人都喜欢的一种花卉，它香气迷人，多姿多彩，美好的寓意也特别讨喜。其实百合不仅悦目还能入药，其根茎个别具有很高的药用价值和养份价值。
不过，在栽培百合已有十年的合川盐井街道，不少栽培户往往被百合烂根的难题困扰。近日，该街道专门请来西南大学农学与生命科技学院的硕士生导师张兴翠为大家讲解百合栽培技术及病害防治和治疗要领。
稍有不慎就会颗粒无收
笔者在许家村看到，这里地处缙云山支脉的一个山槽间，不少村民的地里都种有百合。
“我们从十年前就开始种百合了，相关技术应该是掌握得比较全面了。”许家村五组村民张家员说，许家村地处山区，山清水秀，没有工业污染，很适于栽培百合。每亩百合正常状况下可产1500斤左右，每斤批发价在9元左右，这样种一亩百合的年可收入在1万元。
按理说，土壤、气候适宜，栽培经验充足，许家村的百合栽培产业应该扩大得很很好。但张家员说，每年每户差不多只能种1亩百合。
这是什么 因素呢？
原来他们发现，百合每栽培一年，就必需换一个地方。“要是不换，继续在原地上种，地里的百合不是烂根，就是土里的鳞茎会形成许多麻点，种了也等于白种。”
专家答疑开“药方”
盐井街道人大工委主任杨光华在现场告诉笔者，为协助许家村扩大百合栽培业，促使山区群众增收，盐井街道专门请来张兴翠教授为大家破解这一难题。
经过现场走访和实地观察，张兴翠终于发现了“病因”：百合烂根及鳞茎起麻点重要是由于土壤内的湿度较大所致。
她解释说，张家员等村民在栽培百合时没有进行开沟，头一年土壤湿度适于栽培百合，而第二年因采挖百合将土壤刨松，汲取了大量水分，引起土壤湿度加强，因而形成百合烂根及鳞茎出现霉点，也就是村民所说的麻点。
她建议，为防止此类状况出现，每年栽培百合时必需做到开沟、滤水、晒土，让土壤湿度坚持在合理范围内。
贫困户每年补贴1000元
开完“药方”，张兴翠又在许家村村委会举行了一次百合栽培技术培训，来自许家村的100余户百合栽培户前来听课，其中13户是脱贫户。
杨光华介绍说，接下来，盐井街道还将对许家村百合栽培业专门出台扶持政策，给予一般栽培户每年每亩100元的补贴，脱贫户则每年每亩补助1000元。
“以前是我们一家一户的小打小闹，现在有了专家的指导、街道的支持，我们相信能产生一定的规模栽培，村民的收入也会大幅度提升。”许家村党支部书记杨祥凤说。
百合栽培相关技术要点除了前文提到的防治和治疗百合烂根办法外，西南大学张兴翠教授还特别整理了百合栽培的相关技术要点，供各地栽培户参考。
选地整地 前茬有考究
选择土质疏松、排水畅通、地势高、肥沃的沙壤土，以豆类、禾本类、瓜类蔬菜前茬地最为适宜。
播种前，深翻土壤25厘米以上，配方施肥，每亩施腐熟有机肥2000～2500千克。因新鲜人蓄粪便中含有细菌和虫卵，利用肥料发酵剂进行腐熟发酵，防止烧根烧苗，下降病虫害。
对于整畦要求，畦宽1.4～1.5米，畦沟宽30厘米，深25厘米。
10月播种 小心消好毒
一般在10月份播种，播前用2%的福尔马林溶液浸泡15分钟。
晾干后播种，行距25～50厘米，株距15～20厘米，培土厚度在6～8厘米。
中耕锄草 水肥要跟上
苗高10厘米左右时，准时中耕锄草两次。
4月底至5月初现花蕾后，进行1次深中耕，盖土。摘掉花蕾后，进行一次浅中耕，深度4～5厘米为宜。
百合成长期长，需肥量大，可施腐熟有机肥、过磷酸钙及适量尿素和钾肥并配合金宝贝微生物菌肥作底肥。
3月中旬，第一次追肥，防止肥料直接接触鳞茎，一般每亩追施尿素10千克、过磷酸钙20～30千克、钾肥10kg配合金宝贝微生物菌肥1～2kg或追施人蓄粪水1000～2000千克。
5月中旬第二次追肥，可追施三元硫酸钾复合肥20～30千克。
株芽采收后，第三次追肥，追施三元硫酸钾复合肥15～20kg，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液。
翌年2月中下旬出苗后立刻去掉覆盖物，清沟排水。
信息来源：重庆日报农村版
