一是人工摘心:茄子坐果规律一般是随着植株的分杈而增加坐果,每一分杈坐一个果,所以,定植后应及时进行摘心,以促进植株迅速分枝生长,增加结果部位,提高坐果率。
二是提弱控旺:弱苗加强肥料和水分的管理,前期应以有机肥和速效磷为主,中后期用速效性氮肥。撑握在门茄开花时,每亩施清粪水500—600公斤加15—20公斤过磷酸钙或每亩用碳酸氢氨30—35公斤兑水浇施;进入盛果期,追施三元复合肥,每亩35—40公斤共追两次,追肥后进行浇水。对旺长苗可在花期将植株的茎捏伤,以促进光合产物的积累,促进坐果。
三是使用激素:花期用30—40ppm的2,4—d醮花或用20ppm防落素喷花,可提高坐果率。
四是人工授粉:保护地栽培的茄子应进行人工授粉,授粉时间在早晨8—10点钟效果最好。