白菜为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”，与小白菜是近亲。那么它的种子多少钱一斤？有哪些品种？种植方法有哪些呢？从种子批发市场了解到，白菜品种繁多，每种价格都不一样，从几元到十几元每斤都有，具体要看你是要买那个品种的。
白菜种子有哪些品种？
1、经典抗病白菜品种保收3
白菜种子保收3生育期70天，可延晚采收至90天以上不脱帮，叶球合抱型，结球紧实，整齐度高，叶色浓绿，叶质柔嫩无筋，外叶少，包心速度快。
保收3高抗大白菜软腐病、病毒病、霜霉病等顽固性病害，耐低温，耐重茬。株高45cm平均单株重8－10公斤，一般亩产15000公斤以上，耐贮耐运，市场畅销。是多灾之夏、秋白菜高产、抗病、夺丰收、创高效的首选品种。
2、高产白菜品种盛世7
为最新一代优质高产白菜，高抗大白菜软腐病、病毒病、霜霉病等顽固性病害，耐低温、耐重茬。生育期70天，可延晚采收至90天以上不脱帮，叶球合抱、结球紧实、整齐度高、叶色浓绿、叶质柔嫩无筋、菜心橙黄色、外叶少、包心速度快，口感极佳、营养丰富，突破以往品种的单一性。
平均单株重10公斤左右，一般亩产16000公斤以上，耐贮耐运，市场畅销。是东北地区多灾之夏、秋白菜高产、抗病夺丰收创高效的首选品种。亩用种250克。
3、红心白菜千秋红
与普通品种的白菜相比，千秋红白菜具有这样几个特点：
（1）维生素、粗蛋白含量及钾、磷、铁、锌、锰等营养元素含量均明显高于普通白菜，特别是胡萝卜素含量更高，是普通白菜的4倍，长期食用具有保健的作用。
（2）抗病抗逆性强：千秋红高抗病毒病、霜霉病和软腐病，耐低温、耐重茬。
（3）外观艳丽，千秋红外叶深绿色，叶球桔红色，绿叶红心，鲜艳美观。
（4）味道甜爽：千秋红叶质柔弱无筋，生食口感甜爽。
千秋红白菜作为一种特色菜推向市场以来倍受青睐，甜脆的口感和红色菜心使其具有拌菜的独特优势，成为数菜市场上最受欢迎的礼品菜之一。
而且，白菜是我国北方地区栽培面积最大、产量最高、品质最好的一茬蔬菜，所选用的品种或一代杂种，其生长期大都在85～110天左右，属中晚熟类型，常见的有北京106、北京新1号、北京新2号、北京新3号、北京新4号、北京新5号、福山包头、山东4号、青杂中丰、太原二包头、太原二青、津青9号、玉青、冀白菜2号、晋白菜3号、豫白菜1号、郑州二包头、中白4号、青麻叶、连丰、辽白1号、佳白2号、城阳青、安阳大包头等。
白菜种植方法有哪些？
1、晾晒：为提高种子发芽势，在播种前可以将种子晾晒2~3天，每天2~3个小时，晒后放在阴凉处散热。此方法可以提高长期贮藏后种子的活力。
2、温汤浸种：为了防止种子带菌可以进行温汤浸种。具体做法是首先将种子在冷水中浸泡10分钟，再放于50~54℃的温水中浸种30分钟，立即再移入冷水中冷却，然后捞出放于通风处晾干待播。
3、药剂拌种
①为了防治霜霉病、黑腐病等种子带菌的病害，可采用种子量的0.3%～0.4%的瑞毒霉、福美双或代森锰锌等药剂拌种。
②为了防治软腐病可采用种子重量1％~1.5％的农抗751或种子重量0.2%的70%DTM可湿性粉剂拌种。
白菜适时播种非常重要，选择适宜的播种期，最大限度地满足白菜各时期对环境条件的需要，是获得丰收的关键。播种方式分为直播和育苗两种。
1、直播：直播是主要的栽培方式。直播是在整好的垄或畦内划沟，深约1.5厘米，人工顺沟播种，然后覆土、镇压，每亩用种量150～200克。
2、育苗：育苗畦要选择地势高、肥沃、排水良好的地块，秋季播种期可比直播提早3～5天，苗期20～25天。冬春季节气温低，幼苗生长缓慢，需40～50天苗龄。春末、炎夏季节气温高，幼苗生长迅速，需25～30天苗龄。育苗时，要根据当地季节气候特点，采取适当的保护设施。冬播早熟栽培，因严冬季节寒冷，宜采用高效节能型日光温室播种育苗栽培。春播早熟栽培，因早春气温低，宜采用普通日光温室播种育苗栽培。春末夏栽，因春末早晚气温低，宜在塑料拱棚内播种育苗，露地定植。夏季早熟栽培，因夏季气候炎热而多雨，要采用阴棚降温播种育苗，或直播后覆草、浇水降温保苗栽培，并要注意雨后排水。
3、温度控制：大白菜一般在2℃～13℃经10～25天通过春化形成花芽而抽薹开花，因此春季苗床最低温度宜掌握在15℃以上，定植后要尽量避开10℃以下的低温。夏季高温期要注意遮阴降温育苗，注意浇水降温保苗。播种时要浇足底水，保持床土湿润，以利幼苗出土。分苗和定植时要及时浇水，特别是夏季高温期，定植后要连浇1～2次的缓苗水，以后5～7天浇1水，不宜大水漫灌，雨季要注意排水防涝，预防软腐病的发生。
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