黄秋葵又名越南芝麻(湖南)、羊角豆(广东)、糊麻、补肾菜,是我国常见的一种蔬菜,因在我国湖南、湖北、广东等省栽培而被称为蔬菜之王,那黄秋葵市场价多少钱一斤?可以盆栽吗?什么时候种?什么时候采收?怎么种?
市场最新价格:
新鲜秋葵的价格大约5~10元一斤,但因秋葵的质量、市场、销售季节等不同价格差异非常大,其中以季节对秋葵价格的影响因素最明显,一般大棚种植秋葵在3月左右上市,此时有的地方批发价格都达到10元左右一斤,但等到普通种植秋葵在6、7月大量上市时价格会跌倒谷底,最便宜的能卖到2元左右一斤。
种植时间:
长江以南春、夏季均可栽培,但以春播为主。春播种时间3~4月,5下旬开始可收获至10月底。
采收时间:
黄秋葵从第4~8节开始节节开花结果,在温度适宜的条件下,花谢后2~4d可采收嫩果,一般嫩果长到10~15cm长、25g左右时即可采收。采收过早产量低,采收过迟易纤维化、品质降低、不宜食用。收获前期一般2~3d采收1次,中后期一般3~4d采收1次。采收宜在早晨或傍晚进行,采收时在果柄处剪下,以免伤害枝干。黄秋葵茎、叶、果实上都有刚毛或刺,采收时应戴上手套,否则皮肤被刺,奇痒难忍。
盆栽种植技巧:
1、花盆的准备及摆放地的选择
庭院栽培黄秋葵需要用口径40em、高50cm以上的花盆,越宽大越利于植株根部伸展。黄秋葵对光照条件尤为敏感,要求光照时间长,光照充足。因此,应选择向阳处,加强通风透气,注意合理摆放花盆密度,以免互相遮荫,影响通风透光。
2、土壤选用
选择土质较好的壤土或沙壤土。
3、盆壤基肥的准备
要使植株长得好,基肥很重要,盆栽前,将鸡粪或蚕沙或其它畜禽粪充分堆沤腐熟,可采用200倍的EM原露或VT一1 000菌液溶液喷洒在粪肥中,拌匀至含水量达50%左右,以手抓刚好无水滴即可。堆肥时间要15d以上。
4、盆栽基质的制备
按3:1的比例将土壤与基肥拌匀放人花盆中,盆泥装人3/4即可,再在上层铺一层厚5~8cm的土壤。再喷洒500倍液的EM原露稀释液,土壤刚好淋湿即留作备用。
5、 肥培管理
黄秋葵植株高大,结果多,肥水充足是获得高产的关键。黄秋葵除施足基肥外,在生长期还应进行多次追肥。黄秋葵出苗后及时追施齐苗肥,每盆施尿素10g;第二次施提苗肥,在定苗或定植后开穴施入,每盆施复合肥30g;苗高30cm,进入结果期时,重施追肥,每盆施复合肥40g或一瓢稀粪水;生长中、后期,酌情多次少施追肥,采果后每10d淋1次稀粪水,防止植株早衰。
6、除草和培土
黄秋葵幼苗出土或定植后,要避免幼苗与杂草争肥争水,及时除草。每7~10d进行1次。开花结果后,植株生长加快,每次浇水、追肥后用小勺铲均匀松土培土,防止植株倒伏。夏季暴雨多风地区,最好选用1m左右的竹竿、树枝插于植株附近,再用绳子绑成“8”字型,防止倒伏。
7、植株调整
黄秋葵植株生长前期,应及时摘除侧枝,有利于主茎早结果和提高产量。生长前期营养生长过旺,也可以采取扭叶柄的方法,将叶柄扭成弯曲状下垂,控制营养生长;生长中后期,对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除,既能改善通风透光条件,减少养分消耗,又可防止病虫害蔓延;采收种果应及时摘心,可促使种果老熟,以利籽粒饱满,提高种子质量。
8、浇水淋水
黄秋葵耐旱、耐湿,但不耐涝。发芽期土壤湿度过大,易诱发幼苗立枯病。结果期干旱,植株长势差、品质劣,应始终保持土壤湿润。盆栽黄秋葵水分散失快,要注意观察,每天至少淋水1次(最好早晚能淋水),防止盆土干旱。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期,土表温度高,应在早上9点以前,下午日落后浇水,避免高温下浇水伤根。
9、促花坐果措施
当黄秋葵长高l0~15cm后,开始用200~300倍的EM原露喷洒叶面,至开花前再喷水1次,以后每采收1次果后10~15d喷1次,喷时用EM原露200倍液加0.1%磷酸二氢钾溶液(两者可同时混合喷洒)。经过采取这样的措施,黄秋葵开花坐果多、果壮大、果浆多、品质甘甜嫩软,且收获期延长,增产幅度大。