毛樱桃味甘、性温，入脾经。有补中益气，健脾祛湿的功效！毛樱桃的核仁富含油脂，能够制作肥皂或者润滑油，种仁还能够药用，能润燥滑肠，治疗便秘腹胀；那么毛樱桃的功效与作用是什么？和樱桃有什么差别？毛樱桃怎么吃好？
一、毛樱桃的功效
1.毛樱桃的营养价值
每100克毛樱桃中含碳水化合物59.8克、钙59毫克、磷28毫克、蛋白质11.4克、膳食纤维7.9克等；采摘成熟的果实直接食用，还可制成果汁、果酱，或放到点心中；但上火者、有溃疡症状者慎食！糖尿病者忌食；
2.毛樱桃的功效
毛樱桃味辛、甘，性平，无毒，具有健脾、益气、固精、清肺、利咽、止咳的功效，可用于食积泻痢，消化不良、便秘、脚气、遗精滑泄、病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、四肢不灵、贫血等，外用可治冻疮、汗斑；此外，樱桃中含铁量较高，能够促使血红蛋白再生，既可防治和治疗缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智，还可美容养颜，令皮肤红润嫩白；
3.毛樱桃的食用价值
毛樱桃果实微酸甜，可食及酿酒！种仁含油率达43%左右，可制肥皂及润滑油用；种仁又入药，商品名大李仁，有润肠利水之效；毛樱桃果型大，风味优美，生食或制罐头，毛樱桃汁可制糖浆、糖胶及果酒！核仁可榨油，似杏仁油；
二、毛樱桃的作用
1.毛樱桃能够抗贫血和促使血液生成
樱桃含铁量高，位于各种水果之首；铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着主要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系；常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促使血红蛋白再生，既可防治和治疗缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智；
2.毛樱桃能够解毒
防治和治疗麻疹麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁可以预防侵害；樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用；
3.毛樱桃能够祛风胜湿
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效；樱桃树根还具有更大的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等；
4.毛樱桃能够收涩止痛
民间经验表明，樱桃能够治疗烧烫伤，起到收敛止痛，避免伤处起泡化脓的作用！同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤；
5.毛樱桃能够养颜驻容
樱桃营养充足，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑；
三、毛樱桃和樱桃的差别
樱桃和毛樱桃果实外形较为相似，但仔细看两者是有不同的：
樱桃：核果心脏形、肾形或圆形，果皮色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，直径0.9～1.3厘米；花期3～4月，果期5～6月；
毛樱桃：核果近球形，红色，直径0.5～1.2厘米！花期4～5月，果期6～9月；核表面除棱脊两侧有纵沟外，无棱纹；
毛樱桃核果圆或长圆，鲜红或乳白，味甜酸，是早熟的水果之一！樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，核果，近心脏形，无沟，红色；
四、毛樱桃怎么吃好
1.吃毛樱桃要小心挑选
选择樱桃的时候，要看好，最好是带有果蒂的，这样，才能保证其樱桃是新鲜的，如果没有蒂的话，可能是有病的树或者是掉下来的樱桃；选择樱桃的时候，要小心颜色，一般的颜色比较有色泽，则有衬光，而且颜色较艳丽者为好，当然，表皮也要饱满厚实；
2.吃毛樱桃要小心保鲜
樱桃若是吃不完的话，记得，需要冷冻起来，不能放在自然温度下，否则就坏了；如果有冰箱的话，能够放进冰箱里，吃的时候，再拿出来吃，就能够了！樱桃吃不完的时候，能够把樱桃洗干净，然后表面的水晾干后，加入到米酒里，然后密封起来，过两天，搅拌一下，过半个月就能够喝了！非常好味道；也能够打成樱桃酱来吃；把樱桃的皮揭掉，然后放入到锅里，再加点儿白糖，用大火煮，把上面的泡汁打掉，煮成稠状，就能够食用了；
3.吃毛樱桃要小心清洗干净
吃樱桃前，因为其表面，我们看不到有什么病虫害，但是，有可能其有细小的虫子在，所以，在清洗的时候，要小心，最好是在水里浸泡较长个别的时间；
五、毛樱桃有什么食用禁忌
1.毛樱桃一次不能吃太多
一次吃6颗左右；樱桃性温，一次性不能吃太多，每天最多不要超过10颗，防止导致上火现象；
2.洗过的毛樱桃最好马上吃完
沾上水的樱桃，如果不能及时吃完，即使放在冰箱里，也容易变质，买来的樱桃最好在7天内吃完，同时，储存时要防止日光直射；
3.体热、溃疡、糖尿病人少吃毛樱桃
樱桃为温性食物，大量食用易上火，体热、溃疡、糖尿病人最好少吃；
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