春天是越冬莴笋迅速增粗伸长期,增加此期的田间管理能提升产量。
重施连做肥
返青后准时施腐熟稀粪水1-2次,每次每亩施2000-3000kg。茎基部开始膨大时,每亩穴施尿素10-15kg,促使茎基部迅速增粗伸长。早先施肥以复合肥为主。
中耕锄草
中耕锄草能消灭杂草、增温保商、杀灭地下害虫和病菌。春天一般中耕锄草2-3次,在施肥前进行,以充分发挥肥效。莴笋封行前停止中耕。结合中耕锄草盖土。
防治和治疗病虫
春天莴笋病虫害重要有霜霉病、灰霉病、菌核病和蚜虫等。防治和治疗霜霉病,用特立克、绿泰宝600-800倍液或2%武夷菌素100-150倍液喷雾。防治和治疗灰霉病,用20%绿帝可湿性粉剂或特立克600-800倍液喷雾。防治和治疗菌核病,用0.05%绿帝乳剂600-800倍液或每亩用25%阿密西达40克加水15-60kg喷雾。防治和治疗蚜虫,用烟草水40-50倍液或每亩用尿洗合剂(尿素1份、洗衣粉4份、水400份搅匀)30-40kg喷雾。
适期采收
植株心叶与外叶齐平时采收。过早采收,影响产量;过迟采收,易开花、空心,茎皮增厚,影响品质。